Tumis Sawi Hijau Jamur Tiram

nuzzila shaumi
nuzzila shaumi @cookwithzhy

Suami berangkat kerja jam 6 pagi jadi mamak kudu masak pagi buta dan yang sat set

Tumis Sawi Hijau Jamur Tiram

Suami berangkat kerja jam 6 pagi jadi mamak kudu masak pagi buta dan yang sat set

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 1 ikat kecilsawi hijau
  2. 1 bungkus keciljamur tiram
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaGula putih
  5. SecukupnyaPenyedap rasa
  6. 1 sendok tehsaus tiram
  7. 1/4 sendok tehLada bubuk
  8. Bumbu iris
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 buahCabai merah panjang

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong sawi sesuai selera kemudian rendam dg air garam kurang lebih 3 menit (agar hewan yang menempel mati) kemudian cuci jamur tiram yang sudah disuwir, peras air yg tersisa di jamur.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah,
    Iris serong Cabai merah besar, geprek dan cincang bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum kemudian masukkan jamur tumis2 sebentar

  4. 4

    Masukkan sawi yang telah dicuci bersih, tumis kembali.
    Jika ingin berkuah bisa tambahkan air 1/2gelas belimbing.

  5. 5

    Setelah air mendidih, masukkan garam, penyedap, lada dan saus tiram

  6. 6

    Tumis2 sebentar, jangan lupa koreksi rasa

  7. 7

    Jika dirasa sudah pas, angkat tumis sawi jamur tiram dan siap dihidangkan

  8. 8

    Selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nuzzila shaumi
nuzzila shaumi @cookwithzhy
pada
IRT yang lagi seneng belajar masak.masal simpel dan murah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa