Заливний пиріг з тушкованою капустою

Olga Basmanova
Olga Basmanova @olibas

Це дуже швидкий у приготуванні пиріг. До того ж він є дієтичним, оскільки там мінімальна кількість муки.
Начинка може бути різноманітна: варені яйця із зеленню і сиром, картопля з м'ясом, м'ясний фарш з цибулею і зеленню, гриби тощо.

#літо

Заливний пиріг з тушкованою капустою

61 кулінар планує це приготувати

Це дуже швидкий у приготуванні пиріг. До того ж він є дієтичним, оскільки там мінімальна кількість муки.
Начинка може бути різноманітна: варені яйця із зеленню і сиром, картопля з м'ясом, м'ясний фарш з цибулею і зеленню, гриби тощо.

#літо

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
6 порцій
  1. 250-300 гборошна
  2. 250 гкефіру
  3. 2яйця
  4. Сіль
  5. 1 чайна ложкарозпушувача тіста
  6. 2 столові ложкисоняшникової олії
  7. за смакомтушкована капуста

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Перш за все готуємо начинку. Залишаємо охолоджуватися. Я потушкувала капусту з вечора.

  2. 2

    Готуємо тісто. Треба просіяти муку, додати розпушувач. Або замість розпушувача можна загасити соду з оцетом

  3. 3

    В окрему миску розбиваємо яйця та сіль, взбиваємо до однорідності

  4. 4

    До яєць додаємо кефір, перемішуємо

  5. 5

    Додаємо соняшникову олію. Перемішуємо

  6. 6

    Частинами додаємо муку, постійно перемішуючи, щоб не було комочків. Тісто має повільно зливатися с ложки. Схоже на тісто як на оладки.

  7. 7

    Форму смащуємо маслом. Половину тіста виливаємо у форму для випікання.

  8. 8

    Викладаємо начинку рівномірно.

  9. 9

    Заливаємо зверху другою частиною тіста. Ложкою розподіляємо тісто по поверхні

  10. 10

    Випікаємо 25-30 хвилин при 180 градусах. Смакуємо і насолоджуємося 😉

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olga Basmanova

Коментарі

Схожі рецепти