Паштіда з лісовими грибами

Olga Vovk
Olga Vovk @olga_66_vovk
Kyiv Ukraine💙💛

Паштіда - єврейський пиріг. Прекрасний кулінарний витвір, який смакує з різними начинками: гриби, брокколі з сиром, тунець зі смаженою цибулею, тощо. #ювелірнакондитерська #єврейськакухня #бабусинрецепт #пирігзгрибами #паштіда

Паштіда з лісовими грибами

8 кулінарів планують це приготувати

Паштіда - єврейський пиріг. Прекрасний кулінарний витвір, який смакує з різними начинками: гриби, брокколі з сиром, тунець зі смаженою цибулею, тощо. #ювелірнакондитерська #єврейськакухня #бабусинрецепт #пирігзгрибами #паштіда

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

50 хв.
8 порцій
  1. 250 гмайонезу
  2. 250 гкисляку (сметани, йогурту, кефіру)
  3. 5яєць
  4. 1/2 ч.л.соди (погасити)
  5. 6-8 ст. л.борошна
  6. 400-500 глісових грибів (смажених)
  7. 1цибулина ріпчаста (смажена)
  8. 4-5 ст. л.олії
  9. 1 ст. л.панірувальних сухарів

Інструкція з приготування

50 хв.
  1. 1

    Грибів назбирала).

  2. 2

    Перебрала, почистила, перемила, проварила 20 хв. в підсоленій воді, відцідила і обсмажила на олії з додаванням цибульки.

  3. 3

    Змішала яйця, майонез, кисляк, соду і борошно. Тісто консистенції густої сметани.

  4. 4

    Форму для випікання, змастала олією і притрусила сухарями.

  5. 5

    Вилила у форму половину тіста, виклала подрібнені смажені грибочки і залила залишками тіста.

  6. 6

    Запікала 25-30 хв. (до золотавої скоринки) при t 180°.

  7. 7

    СМАЧНОГО!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olga Vovk
Olga Vovk @olga_66_vovk
Kyiv Ukraine💙💛
olgavovk_0866 #ювелірнакондитерська
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти