Japchae
Japchae dibuat dari Mie khusus yg terbuat dari tepung ubi jalar khas korea, bentuknya transparan seperti kaca. yg bernama dangmyeon. Rasanya kenyel-kenyel enak. ditambah daging, ayam, atau seafood dan sayuran. Nah lengkap deh ada karbo, protein dan serat. menu sat set lengkap..
Kalo gak punya dangmyeon bisa di ganti soun.
yuk kita masak.
#GenerasiAprontis
#Balonchallenge
#AnekaMie
#Cookpadcommunity_tangerang
#japchae
#PilihMasakUntukAnak
#dapurmbokhenie
#CookpadIndonesia
Japchae
Japchae dibuat dari Mie khusus yg terbuat dari tepung ubi jalar khas korea, bentuknya transparan seperti kaca. yg bernama dangmyeon. Rasanya kenyel-kenyel enak. ditambah daging, ayam, atau seafood dan sayuran. Nah lengkap deh ada karbo, protein dan serat. menu sat set lengkap..
Kalo gak punya dangmyeon bisa di ganti soun.
yuk kita masak.
#GenerasiAprontis
#Balonchallenge
#AnekaMie
#Cookpadcommunity_tangerang
#japchae
#PilihMasakUntukAnak
#dapurmbokhenie
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, rebus bayam setengah matang,guyur air dingin sisihkan. potong2 sayuran, daging. rebus dangmyeon sampai matang kenyal. bilas dengan air dingin, marinasi dangmyeon dengan 1 sdm minyak wijen,1 sdm kecap asin sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging aduk rata sampai berubah warna, masukkan wortel, jamur setelah setengah matang masukkan paprika atau cabe merah, tambahkan kaldu jamur, kecap asin,minyak wijen,lada.kalo suka manis bisa ditambah gula atau kecap manis. cicipi koreksi rasa apabila sdh matang masukkan bayam dan dangmyen aduk rata.
- 3
Setelah rata masukkan telur orak arik(kali ini saya tdk pake) dan wijen sangrai. (maafkan sy lupa menambahkan wijen sangrainya). siap disajikan.
Resep Serupa
-
Japchae Japchae
Japchae adalah makanan khas korea berupa damyeon (soun yang terbuat dari tepung kentang) dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Uniknya cara pembuatannya ditumis dulu baru dicampur jadi satu dan tekstur soun korea lebih kenyal dan licin dari soun biasa. Oh ya pakai soun biasa tetap bisa ya. Selamat mencoba 🙂
-
Japchae Japchae
Aigooo makanan korea efek drakor 😆, makanan kesukaan main lead cowok di drakor RUN ON , kesampean deh buat ini.Suka banget sama tekstur mie nya yang terbuat dari ubi jalar, lembut kenyal dan sedikit manis rasanya loveee it. #japchae #drakor #makanankorea #mie #menukoreaSource: buku resep oleh Heni Maria
-
Japchae Japchae
JAPCHAE, olahan bihun/soun ala Korea yang dicampur dengan bermacam sayuran & daging sapi... Rasanya hampir seperti bihun gorengnya Indonesia, hanya yang membuat rasanya khas Korea adalah adanya aroma bawang putih, minyak wijen dan kecap asin.... 🧡💛🧡Saya cooksnap resepnya ci Tintin Rayner @cook_2668114 🥰Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/481332#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Japchae Japchae
Berawal dari doyan banget mkn soun korea ini, akhirnya coba bikin sendiri. Ternyata mudah, yang agak repot siapin bahan2nya 😅 Resep ini sudah dimodifikasi sedikit, disesuaikan dgn selera lidah Indonesia 😬 Bagi yg suka boleh ditambahkan bayam, horenzo atau kucai. Tapi saya tidak pakai, karena anak2 tidak begjtu suka.
-
Japchae Japchae
Japchae adalah hidangan asal Korsel yang makin populer di sini.. Jap artinya dicampur dan diaduk, Chae artinya sayuran. Japchae dimasak dengan cara ditumis/stir-fry (tradisinya tiap bahan dimasak terpisah), terdiri dari bihun Korea (aku pakai soun) dengan sayuran serta daging.. naah aku sempet mampir supermarket Korea dan nemu bumbu Japchae Mamasuka ini padahal brand Indo, jadi iseng mau cobain pakai resepnya @Irene dengan modifikasi porsi dan bumbunya 🙂Resep aslinya di sini yaaa..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5350038-japchae-bihun-goreng-resep-asli-korea?invite_token=JSHSKVzp5wT1sp79E9yD4Ukq&shared_at=1621444592#TetepKenyangTanpaNasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)