Ketan Srikaya

Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
Sidoarjo

Sc : cooking with hel

#MakananViral2024

Ketan Srikaya

7 orang berencana membuat resep ini

Sc : cooking with hel

#MakananViral2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
29 cup
  1. Bahan Ketan
  2. 250 grketan
  3. 1 sachetsantan instan
  4. 100 mlair
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 1 sdtgaram
  7. Bahan Srikaya
  8. 200 mlsantan instan
  9. 300 mlair
  10. 5 lembardaun pandan
  11. 100 grgula
  12. 2 butirtelur
  13. 1/2 sdtpasta vanila
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 2 sachetkental manis putih
  16. 95 grtepung hunkwe (ato 70gr terigu+30gr maizena)
  17. Secukupnyapasta pandan
  18. 2 sdmsusu bubuk (tambahan saya)
  19. Bahan lainnya
  20. Cupalfoil 50ml

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Rendam ketan minim 3 jam. Lalu kukus 5 menit

  2. 2

    Campur santan,air, daun pandan,masak sampai mendidih. Matikan api,masukkan ketan aduk rata,diamkan sampai santan meresap

  3. 3

    Kukus lagi 10 menit

  4. 4

    Srikaya : masak santan,air,pandan garam sampai mendidih

  5. 5

    Ambil daun pandan dan sedikit santan, blender smpe daun pandan hancur, lalu saring

  6. 6

    Campur sisa bahan, aduk rata

  7. 7

    Tata ketan di dasar cup, lalu masukkan adonan srikaya

  8. 8

    Kukus 15-20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
pada
Sidoarjo
💗 mom of 3💗 baking cooking eunthusiast💗 find me on ig @rore_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa