Sushi Sayuran dengan Dori Tepung
Vidi Rizki @oryza7171
Request dari suami yang suka segala macam olahan ikan namun juga ingin tetap diet dengan mengurangi olahan minyak. Alhasil kreasi rebusan sayur dengan dori tepung untuk bekal suami.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Taburi fillet ikan dori dengan lada dan garam. Diamkan selama +/-5 menit.
- 2
Siapkan sayuran, cuci bersih. potong wortel dan buncis panjang panjang.
- 3
Didihkan air, tambahkan sedikit garam. Rebus wortel, buncis dan kol hingga sedikit layu. Angkat dan tiriskan
- 4
Buat adonan kering dan adonan basah. Adonan basah dibuat dengan menambahkan 3 sendok makan tepung serbaguna dengan 6 sendok makan air dingin. Aduk rata.
- 5
Panaskan minyak didalam wajan. Masukan fillet ikan dori ke dalam tepung kering, ratakan tepung kering ke seluruh permukaan ikan dori, kemudian celupkan fillet ikan dori ke adonan basah.
- 6
Masukan ikan dori yang sudah di lapisi tepung ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Masak hingga warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Siapkan telur, masak dan dadar dengan sedikit minyak. Potong potong menjadi beberapa bagian.
- 8
Susun sayur yang sudah direbus, dengan membungkus wortel, telur dan buncis kedalam sawi putih. Gulung menjadi satu dan potong menjadi dua bagian.
- 9
Sajikan didalam tempat bekal atau diatas piring.
Tambahan, dapat disajikan dengan saus tartar atau saus kacang seperti gado gado yaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salmon sushi mixed with dry vegetables Salmon sushi mixed with dry vegetables
Ceritanya malam-malam nyoba2 kreasi sushi salmon n sayuran kering. Besok tinggal dipanasin buat sarapan anak. Beres deh 😋😘
-
Sushi isi sayur bayam Sushi isi sayur bayam
Bikin bekal sushi pake nori kesukaan anak-anak yang diisi sayur bayam dan wortel buat si kecil yang rada susah makan sayur berkuah disekolahnya 😁
-
Kimbap/Sushi (Mie, Telur, Sayuran)_Bekal Sekolah Kimbap/Sushi (Mie, Telur, Sayuran)_Bekal Sekolah
Saat anak2 sudah kembali sekolah, artinya emak harus kembali muter otak buat bikin menu sarapan dan menu bekal sekolah😀💪.Bekal request bocil hari ini, minta dibuatin kimbap/sushi isi mie goreng dan telur dadar.Mumpung request nya mie, biar makin lengkap nutrisinya, emak sisipin sayuran aja didalamnya🤭.Alhamdulillah begitu pulang sekolah, kimbap nya tak bersisa, enakk katanya rasanya jadi segerr ada sayurannya🤗🫰.#SayurNgumpet#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#olahanmie
-
Sushi Sayur dengan Saus T2 (Tempe dan Teri) Sushi Sayur dengan Saus T2 (Tempe dan Teri)
Source: Wied Harry ApriadjiSebagai food combiner, aku salah satu fans berat buku2 masakan beliau.Buku2 beliau berisi banyak olahan menu buah dan sayur, tapi semua dimasak sedemikian rupa dengan hasil yang enak. Jadi kalau ada slogan, makan sehat itu pasti gak enak, di tangan beliau, slogan itu gak berlaku tuh😊Resep ini aku modif dengan penambahan ikan teri medan dalam bumbunya. Yummi deh mom.Anak2 ku bilang, rasanya seperti bumbu pecel, padahal itu dari tempe dan teri bukan kacang tanah hahahahaDengan memodifikasi masakan kita, anak2 jadi mau makan sayur loh mom.Ini menjadi moment untuk ku untuk lebih dekat dengan keluarga 💕#WeekendChallenge#DekatdiHati#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop
-
Kimbab (korean sushi) Sayuran sehat dan bergizi Kimbab (korean sushi) Sayuran sehat dan bergizi
Suka banget dengan kimbab ini, selain masakan korea yang lain seperti ttoekpoki, gimari, jjajangmyeon dll. Karena kita bisa berkreasi dengan isiannya. Yang suka drakor pasti pengen coba buat
-
Sushi telur sayuran simpel & sehat Sushi telur sayuran simpel & sehat
Ponakan tiba-tiba minta dibikinin sushi, alhasil jadilah sushi dengan bahan seadanya di dapur. Yang penting ponakan senang sekaligus bisa jadi makan siangnya yg sehat. Isian sushi bisa diganti bahan seadanya di dapur ya bund, bisa diisi ayam, nugget, sosis, crabstick juga bisaa.. Kemarin ada crabstik jg di rumah tapi si keponakan mintanya diisi telur aja krn gasuka sm kepiting katanya gitu 😅😅Kegiatan membuat sushi ini jg bisa menjadi sarana bermain sambil belajar bagi anak lho bund, biarkan mereka ikut menata bahan isian sushi dan menggulungnya. Seolah-olah sedang ikut cooking class 😋#5LangkahDiDepan#GenerasiAprontis#sushi#similikithi
-
Sushi Ayam Sayur Sushi Ayam Sayur
Assalamualaikum.Pagi Bunda, menyiapkan menu sarapan buat krucils yang simpel, gampang, menyehatkan namun lain dari biasanya.Kita coba yuk buat Sushi Ayam Jamur ini. Menu sudah lengkap dengan karbohidrat, protein, sayur mayur, disertai vitamin dan mineral. Saya pakai beras organik dari nature eleven sebagai pengisi sushi.Berikut resepnya.#cookpadcommunity_bogor#sushi#healthyfood
-
Sushi Vegie Sushi Vegie
lagi pengen bikin sushi. daridulu penasaran banget sama makanan satu ini, penasaran bisa ga ya bikinnya? Kebetulan aku orangnya suka ingin tahu banyak hal alias kepo. Tapi keponya bukan kearah ghibah buibuk. Alhamdulillah aku mengarahkan kekepoan lebih kearah positif hihi kek bikin sushi ini misalnya. Mau bikin yang paling gampang aja butuh perjuangan banget, karena aku kalo masak belanja sayurnya pagi-pagi jadi ini tadi keliling kompleks buat dapet bahan-bahannya. Gampang didapet si sebenernya, cuma gegara akunya kesiangan belanja jadi bahan di Mlijo (penjual sayur) udah pada abis semua. cuma timun sih yang abis hehe yaudah deh alhasil keliling keliling sambil jalan kaki itung-itung workout tipis, Ah alibi.disini beras yang kupake beras biasa sama beras ketan, untuk takarannya aku tadi cuma ngira-ngira dan lebih banyak beras ketannya. Plating juga jembret sana sini maklumlah beginner, sama cetakan sushinya juga pake plastik. hahaso, lets make your own sushi
-
Mini sushi sayuran Mini sushi sayuran
dalam rangka memperingati hari kanker anak sedunia tgl 10 feb,, dan diingetin mamah cookpad juga akhirnya berusaha setor resep yg sehat tanpa 4p.tema yg saya ambil sayuran ngumpet. biasanya anak suka menu yg aneh dan porsi mini. bahan yg dipakai yg ada dirumah aja. rasa manis alami dr wortel dan bawang bombay yg dikaramelisasi, gurih dari telur dan creamy dari alpukat. nasi saya beri sedikit garam dan cuka agar ada seger2nya. bisa juga isian ditambah mayones.semoga anak2 yg sedang diuji, diberi kekuatan semangat dan kesembuhanmeracik #KapsulAjaib
-
Mpasi naura shusi salmon with tofu and vegetable olive oil Mpasi naura shusi salmon with tofu and vegetable olive oil
punya ikan salmon fillet enaknya di bikin shusi supaya anak lahap makannya...
-
Healthy Sushi with Prawn & Vegetable Healthy Sushi with Prawn & Vegetable
Ceritanya sisa nori uda lama dikulkas ga dipakai-pakai, dan lagi pengen makan sushi dan buat menu makan sore anak. Jadi cap cuss deh di eksekusi.
-
Sushi (isinya : Nasi,daging ayam terriyaki,wortel,sayur pokcay,t Sushi (isinya : Nasi,daging ayam terriyaki,wortel,sayur pokcay,t
Anak saya paling doyan dengan sushi..Tapi sushi buatan mamanya karena saya buatnya sesuai dengan kemauan selera anak-anak..sushi with buah mangga dan apel dan minuman nya Hot tea.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17007439
Komentar