Sushi Sayur dengan Saus T2 (Tempe dan Teri)

Source: Wied Harry Apriadji
Sebagai food combiner, aku salah satu fans berat buku2 masakan beliau.
Buku2 beliau berisi banyak olahan menu buah dan sayur, tapi semua dimasak sedemikian rupa dengan hasil yang enak. Jadi kalau ada slogan, makan sehat itu pasti gak enak, di tangan beliau, slogan itu gak berlaku tuh😊
Resep ini aku modif dengan penambahan ikan teri medan dalam bumbunya. Yummi deh mom.
Anak2 ku bilang, rasanya seperti bumbu pecel, padahal itu dari tempe dan teri bukan kacang tanah hahahaha
Dengan memodifikasi masakan kita, anak2 jadi mau makan sayur loh mom.
Ini menjadi moment untuk ku untuk lebih dekat dengan keluarga 💕
#WeekendChallenge
#DekatdiHati
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
Sushi Sayur dengan Saus T2 (Tempe dan Teri)
Source: Wied Harry Apriadji
Sebagai food combiner, aku salah satu fans berat buku2 masakan beliau.
Buku2 beliau berisi banyak olahan menu buah dan sayur, tapi semua dimasak sedemikian rupa dengan hasil yang enak. Jadi kalau ada slogan, makan sehat itu pasti gak enak, di tangan beliau, slogan itu gak berlaku tuh😊
Resep ini aku modif dengan penambahan ikan teri medan dalam bumbunya. Yummi deh mom.
Anak2 ku bilang, rasanya seperti bumbu pecel, padahal itu dari tempe dan teri bukan kacang tanah hahahaha
Dengan memodifikasi masakan kita, anak2 jadi mau makan sayur loh mom.
Ini menjadi moment untuk ku untuk lebih dekat dengan keluarga 💕
#WeekendChallenge
#DekatdiHati
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 tempe, kukus tempe kira2 20 menit. Cuci dan rendam teri kemudian goreng hingga matang. Tiriskan dan Sisihkan
- 2
Siapkan bumbu2nya. Goreng bawang merah dan putih hingga harum dan matang (hati2 dengan bawang putih, jangan sampai gosong supaya tidak pahit)
- 3
Masukkan dalam blender/ food processor, tempe kukus, bawang putih n merah goreng, cabai, daun jeruk, gula merah, teri goreng, garam dan air hingga halus dan berbentuk pasta. Jangan lupa cicipi rasanya. Masukkan ke dalam kulkas
- 4
Cuci bersih kol yg sudah dipisahkan per lembar. Kukus kurang lebih 10 menit sampai agak layu. Angkat dan tiriskan
- 5
Ambil satu lembar kol kukus. Susun trio sayur di dalamnya. Gulung sambil dipadatkan. Potong Ujung2nya supaya rapi
- 6
Iris tipis2 seperti sushi. Siram dengan saus tempe teri. Kucuri dengan air jeruk nipis/ limau. Bila suka, bisa dibubuhi kecap manis dan taburan teri on top🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Kacang + Tahu Tempe Sayur Kacang + Tahu Tempe
Paman sayur gak jualan, cek isi kulkas sisa tahu tempe kacang panjang, bingung kan cuma adanya itu. Kata ibu mertua ya sudah bikin itu aja sing penting mangan. ya sudah kita sulap aja jadi sayuran lejat n nikmat😊😁Kerja bakti lagi sama ibu mertua, beliau urusan ngupas bawang aja😁saya yg lanjutin masak, dan beliau tak suruh icip pas sudah matang, biar tau kurang apanya.Kerja bakti selesai, dan siap makan. Alhamdulillah masih ada rezeki bisa makan enak dg sayur seadanya dikulkas🙏🏻#MasakSekeluarga#BamasakBaimbai#SarabaSantan#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Tumis Sayur Tempe Teri Tumis Sayur Tempe Teri
Tumis hasil bersih bersih kulkas 😂😁🫠 .Sayur apapun kek nya dari pada dibuang , trus mikir kenceng mo dimasak apa tetep aja ga nyambung dan butug segala gandengan .Tetep dah tumisan adalah masakan jalan keluar dr segala bahan yg ada bisa disulap jd lauk 😂 .Disini saya ada sisa masing masing satu biji , yaitu kentang,terong,wortel,tempe 1/4 balok,kol 1/4 bola,kcg pjg segenggam .#KudapanSayurBuah#GriptokEdisiLogoCookpad Dhea Palupy -
Sayur Terik 3T (Tahu Tempe Telur) Sayur Terik 3T (Tahu Tempe Telur)
Kalau udah tanggal tua atau menjelang weekend dan buka kulkas isinya terbatas, ga usah bingung lagi deh.. karena udah ada fitur baru di aplikasi cookpad.. si mamah udh bantu kita untuk memudahkan memilih rekomendasi resep sesuai dengan ketersediaan stok yang kita punya..duh baeknya si mamah sama anak2nya ya...Resep ini terinspirasi dari mba @kurnia80, tp sudah sy modifikasi sesuai selera saya.. 🙏Kalau di jawa tengah dikenal dengan "Jangan Terik". Jangan (bahasa jawa) artinya sayur.Masak sayur ini pasti teringat ibu.. dulu sering banget ibu masak sayur ini karena mudah dan cepat.. isiannya pun bisa disesuaikan dengan stok yang ada.. kalo udah tanggal tua cukup dengan tahu atau tempe aja.. 😁Sebetulnya ini mirip dengan olahan opor tapi versi ekonomisnya 🤭Menu dan bahan sederhana tapi nikmatnya masyaallah..#Jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#ApaIsiKulkasmu#Cocomtangpost_isikulkasmu1#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
03.Sayur tempe Dan tahu 03.Sayur tempe Dan tahu
Karena di keluarga ga suka tahu goreng Dan suka ga di makan beberapa hari jadi saya bikin kan sayur saja dari pada di buang 😂 cica triana -
Sayur sambal tempe teri Sayur sambal tempe teri
Si bulek penjual sayur hari ini gak jualan, gak ada lewat terpaksa apa yg ada dikulkas sama kantong penyimpanan diolah, allhamdullilah bisa jadi sayur sekalian lauk =)) Simpel & multifungsi hihi Dodyicha -
Sayur santen 3t (terong+tempe+teri) Sayur santen 3t (terong+tempe+teri)
ini makan favorit di keluarga ismail.. jadi kudu harus bisa masak ginian akutuh bu ibuk 😊. bisa dicoba . Sakireionna (selvianggraini) -
Sayur TeTeTa (Terong Tempe Tahu) Sayur TeTeTa (Terong Tempe Tahu)
Sayur satu ini bisa buat berat badan naik, karena makannya gak mau berhenti. Sayur ini cocok banget dgn lauk ikan asin 🤤 Dapur Anie -
Tumis Sasu (Sayur Suka²) + Tempe tepung Tumis Sasu (Sayur Suka²) + Tempe tepung
Tumis Sasu (Sayur Suka²), krn bahan yg digunakan suka², campur 😂 krn suami sukanya cecek dan tahu, aku sukanya kacang koro dan kedele, jadi sekalian deh masaknya 😅 Isma Fitria -
Sayur manisa dan tempe Sayur manisa dan tempe
Dibalik sayur manisa ini mengingatkanku waktu pulang sekolah sewaktu SMP, pulang sekolah pasti lapar sekali meskipun jam istirahat sudah makan di kantin sich..😁, pulang2 ibu masak sayur manisa campur tempe dan pasti lauk nya lempeng puli yang bentuknya persegi empat itu tu..,tiap makan dayur ini rasanya seperti kembali ke masa masih SMP dulu..😣 Mama athaya -
-
Sayur tempe jilid 2 Sayur tempe jilid 2
Sy bikin sayur tempe ini versi yg ga pedes aman bwt anak2 +bpknya jg coz lg puasa ga boleh mkn yg pedes2 dl🤭😚👍😍😘 Bel_Fad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar