रिफ्रेशिंग लेमनग्रास हर्बल चाय (refreshing Lemongrass herbel chai recipe in hindi)
Madhu Jain @Madhujain
#GoldenApron23 #W2
#रिफ्रेशिंग #लेमनग्रास #टी
लेमनग्रास का पौधा गुणों से भरपूर होता है। लेमनग्रास में फॉलिक एसिड, विटामिन ए, विटामिन सी, मैग्नीशियम, फास्फोरस जिंक और कॉपर पाए जाते हैं। जो शरीर के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। लेमनग्रास देखने में हरी प्याज की तरह लगता है। इसकी महक कुछ-कुछ नींबू की महक से मिलती है इसलिए इसे लेमनग्रास कहते हैं। लेमनग्रास की चाय पीने से मॉनसून में काफी फायदा होता है। इसको पीने से मौसमी बीमारियों से बचाव रहता है। मॉनसून में लेमनग्रास की चाय पीकर कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर किया जा सकता है। लेमनग्रास को आप अपनी बालकनी या टैरेस गार्डन पर आसानी में भी उगा सकते हैं। आइए जानते है लेम ग्रास चाय पीने के फायदे।
रिफ्रेशिंग लेमनग्रास हर्बल चाय (refreshing Lemongrass herbel chai recipe in hindi)
#GoldenApron23 #W2
#रिफ्रेशिंग #लेमनग्रास #टी
लेमनग्रास का पौधा गुणों से भरपूर होता है। लेमनग्रास में फॉलिक एसिड, विटामिन ए, विटामिन सी, मैग्नीशियम, फास्फोरस जिंक और कॉपर पाए जाते हैं। जो शरीर के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। लेमनग्रास देखने में हरी प्याज की तरह लगता है। इसकी महक कुछ-कुछ नींबू की महक से मिलती है इसलिए इसे लेमनग्रास कहते हैं। लेमनग्रास की चाय पीने से मॉनसून में काफी फायदा होता है। इसको पीने से मौसमी बीमारियों से बचाव रहता है। मॉनसून में लेमनग्रास की चाय पीकर कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर किया जा सकता है। लेमनग्रास को आप अपनी बालकनी या टैरेस गार्डन पर आसानी में भी उगा सकते हैं। आइए जानते है लेम ग्रास चाय पीने के फायदे।
कुकिंग निर्देश
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रिफ्रेशिंग लेमनग्रास हर्बल टी:-
बनाने के लिए सब से पहले लेमनग्रास पत्ती को अच्छे से धो ले।
फिर अपने हिसाब से कट कर ले साथ ही अदरक को भी अच्छे कूट ले।
अब गैस के चूल्हे के ऊपर पानी उबालने के लिए एक बर्तन रखें और उसमें पानी डालें और उबलने दे।
- 2
लेमनग्रास की पत्तियाँ. यदि आप अदरक का उपयोग करना पसंद करते हैं तो कद्दूकस की हुई या कुचली हुई अदरक और तुलसी कि पत्ती डाल के अच्छे से 5 से 7 मिनिट के लिए उबाल आने दे जैसे ही उबाल आ जाए तब ग्रीन टी चाय पत्ती डाल के और 2 मिनिट उबाल आने दे।
बस हमारे रिफ्रेशिंग लेमनग्रास हर्बल टी बन के तैयार है।
- 3
अपनी चाय को बर्तन में लगभग 10 मिनट तक ढककर रखें। आंच बंद कर दें।
चाय से लेमनग्रास की पत्तियां और अदरक छान लें और हनी के साथ गरमागरम परोसें।
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