Martabak manis teflon

Bunda Satria
Bunda Satria @Dirgantara14
Karawang Timur

Percobaan pertama bikin martabak manis pakai teflon Alhamdulillah berhasil. Yuk cobain...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14 SDMterigu
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1/2 butirtelur kocok
  4. 180-200 mlair
  5. 1/4 sdtbaking soda
  6. 1/8 sdtbaking powder
  7. Topping : keju parut dan coklat parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan terigu gula dan telur, masukan sedikit demi sedikit air sambil diaduk sampai adonan larut dan tidak menggumpal.
    Jika tekstur nya sudah pas, campur kan baking soda dan baking powder dg sedikit air larutkan.
    Kemudian masukan ke dalam adonan aduk kembali sampai merata diamkan adonan selama 20- 30 menit.

  2. 2

    Selanjutnya panaskan teflon (teflon harus benar2 dalam kondisi sudah panas) masukkan adonan kedalam teflon dg api sedang sampai bersarang. Jika permukaan sudah bersarang kecilkan api taburi dg gula pasir lalu tutup teflon. Masak sebentar.lalu angkat

  3. 3

    Angkat martabak keluar kan dari pan olesi dengan margarin dan beri topping keju dma coklat. Martabak manis siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Satria
Bunda Satria @Dirgantara14
pada
Karawang Timur
semangat untuk terus belajar jadi chef meskipun hanya chef dirumah sendiri,,, dan melayani orang2 terkasih memasak dengan sepenuh hati ❤️ BunsCake ❤️BunsCatering ❤️BunsBucket ❤️
Lebih banyak

Komentar (7)

Umi Suciana
Umi Suciana @Suci_0910
Ka itu airnya 180 atau 200ml y takut gagal ka

Resep Serupa