Sapi Brokoli Lada Hitam

Rantie Liung
Rantie Liung @Dapur_MamaRantie

Punya bocil yang makannya luar biasa susah, menu pagi siang malam ga mau sama, maksa banget maknya harus sat set cak cek nyiapin makanan yg sehat dan tetap lengkap komposisi nutrisinya…sapi brokoli lada hitam ini menjadi salah satu alternatif hidangan lezat tapi dengan proses masak juga ga terlalu lama…selamat mencoba bunda-bunda….✌️

Sapi Brokoli Lada Hitam

27 orang berencana membuat resep ini

Punya bocil yang makannya luar biasa susah, menu pagi siang malam ga mau sama, maksa banget maknya harus sat set cak cek nyiapin makanan yg sehat dan tetap lengkap komposisi nutrisinya…sapi brokoli lada hitam ini menjadi salah satu alternatif hidangan lezat tapi dengan proses masak juga ga terlalu lama…selamat mencoba bunda-bunda….✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 grDaging Sapi (saya pakai yg khas dalam)
  2. 1 batangbrokoli
  3. 1 Bijibawang bombai (potong-potong)
  4. 5 siungbawang putih (geprek lalu cincang)
  5. secukupnyaGula pasir
  6. secukupnyaGaram
  7. Kaldu jamur
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu Marinasi Daging
  11. 3 sdmSaus tiram
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 3 sdmlada hitam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci daging, lalu potong sesuai selera (saya potong tipis dan memanjang). Lalu campuran bumbu marinasi pada daging, diamkan selama 30 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daging yang sudah di marinasi, bolak balik bentar sampai berubah warna dan empuk, masukkan bawang bombai, garam, gula pasir, kaldu jamur minyak wijen, tambahkan brokoli, aduk aduk perlahan, tambahkan sedikit air, tutup sebentar sampai brokoli empuk

  3. 3

    Koreksi rasa, dan sajikan, taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rantie Liung
Rantie Liung @Dapur_MamaRantie
pada

Komentar

Resep Serupa