Kue pancong
Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat
Salah satu jajanan khas betawi adalah ku pancong. Kue tradisional dengan bahan dasar tepung beras dan kelapa parut. Rasanya enak dan gurih.
#Semangcook_SajianKhasBetawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Kue pancong
Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat
Salah satu jajanan khas betawi adalah ku pancong. Kue tradisional dengan bahan dasar tepung beras dan kelapa parut. Rasanya enak dan gurih.
#Semangcook_SajianKhasBetawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan tepung beras, tepung terigu, garam
- 2
Masukkan kelapa parut dan aduk sampai semua bahan tercampur rata
- 3
Tambahkan santan secukupnya sampai adonan bisa diuleni. Uleni adonan sampai kalis dan terasa lembut.
- 4
Masukkan sisa santan bertahap sambil diaduk-aduk. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada bahan yang bergerindil atau bergumpal. Tutup adonan dan diamkan beberapa saat. Saya diamkan lebih 3 jam karena saya tinggal kegiatan di luar rumah.
- 5
Buka tutup dan aduk adonan. Panaskan cetakan dan oles dengan margarin.
- 6
Tuang adonan hampir penuh ke cetakan. Panggang dengan api sedang cenderung kecil. Jika suka manis menjelang kesat bisa ditabur gula pasir. Panggang lagi sampai matang sempurna.
- 7
Kue matang ditandai permukaan kulit luar berwarna kecoklatan. Angkat kue.
- 8
Kue pancong yang empuk ditandai kulit luar berpori-pori. Paling enak dinikmati ketika masih panas.
- 9
Nb: untuk kepadatan/keempukukan kue pancong silakan disesuaikan selera. Ingin pancong yang super lembut, santan/air bisa ditambah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue pancong Kue pancong
Kue pancong ini, jajanan dulu waktu aku masih SD, penjual kue pancong selalu mangkal didepan sekolah, kuenya enak gurih, dan lumer, pokoknya enak dech, saat itu, dimakan hangat hangat.#BALONChallange#SerbaSerbiKelapa
-
Kue pancong Kue pancong
Kue pancong jajanan jadul kesukaan rasa nya manis dan gurih cocok buat suguhan acara kumpul keluarga ☺️
-
Kue pancong Kue pancong
Jajanan pasar yang satu ini tak boleh di skip tiap kepasar,tapi di kota agak susah cari yang banyak pukis,dinikmati dengan segelas kopi dan kopinya punya ayah wow...moment yang tak tergantikan 🤭,ok lah sekarang langsung aj..kita kedapur lets goooo...#jajananpasar25#GAS2025#cookpascommunity_id#cookpadcommunity_kalselbar#cookpadcommunity_Borneo
-
Kue pancong Kue pancong
Bagi yang seneng kulineran pasti kenal yang namanya kue pancong yaa..Kue pancong banyak sekali dijual di luar sana, sekarang ini aku coba berkreasi membuat sendiri jajanan tradisional yang masih terus ada sampai saat inii..#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue pancong Kue pancong
Masih dalam edisi kangen jajanan jadul, kalau yang ini sih masih sering kita temuin dimana-mana, dan kepingin coba bikin.. yukkk bunda coba bikin juga, simpel banget kok bikin nya
-
Kue pancong Kue pancong
Kue ini salah satu jajanan favorite keluargaku..Bahannya simple dan mudah didapat..Biasanya sering beli hehe.. skrg bikin sendiri lebih hemat dan dapat banyak😅Resep punya @makNibras
-
Kue pancong Kue pancong
Si adek lagi tumbuh gigi susah banget di kasih makan nasi. Adek umur 1 th 2 minggu. Akhirnya bunda kepikiran buatin cemilan dengan bahan yang ada dirumah. Ini aku gak pakai tepung ya bun pas bikin siang siang hujan deras jadi bener bener pakai bahan yang ada di rumah. Semoga bermanfaat.
-
Kue pancong Kue pancong
Jajanan jadul sekarang udah susah cari tukang kue begini dan sekalinya ada langsung beli banyak biar gak kurang 🤭. Penasaran pengen coba bikin dan Alhamdulillah ketemu sama resepnya mbak @Nayla'S kitchen Sedikit mengobati rasa kangen zaman kecil dulu . Sekalian ikut meramaikan #CABEKU dengan tema #bamasakjosantan. Disini saya paiak 1/2 resep dan ternyata kurang banyak 🤭.Penasaran langsung aja ya ke resep.#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron2#Mingguke45#CookpadCommunity_Bogor
-
Kue pancong Kue pancong
Kue pancong dikenal juga dengan kue rangiAtau kue gonjing kalo ditempat asal saya: MajalengkaBentuknya aslinya segitiga, tapi karna gak punya cetakannya, jadilah dibuat seperti ini, pakai cetakan kue lumpurCooksnap dari @dapoerliandra6459149https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15363970-kue-pancong?invite_token=dVnf1qTQCoV9jb3CrhcaXtYu&shared_at=1637237949#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_dapoerliandra
-
Kue pancong Kue pancong
Ketiba kepengen buat ini teringat masa dulu kalo ke pajak (pasar) kue ini jajanannya sambil lalu tapi wanginya kemana2 dan wangi itu laah yg buat keingat terus.. Yaaap ini salah satu jajanan pasar kesukaan.. Hayoo beraksi
-
Kue pancong Kue pancong
Klo musim ujan enak nya nyemil ...yu bikin kue pancong ala 2 inces...
-
Kue pancong Kue pancong
Assalamualaikum bunda semua..Kemaren ng-ide buat buka puasa hari ini karena lagi bosen sama gorengan akhirnya jadi lah kue pancong ini. Cara bikinnya gampang, rasanya enaaaakkk ☺️😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)