冰心綠豆糕

中秋節要到了, 來份冰心綠豆糕吧!! 這款低糖低油的綠豆糕, 雖說賣相不如從商店裡買回來的美觀, 但入口即化, 風味極佳, 製作過程簡單又美味健康, 很值得試一試, 也可以親子一起製作, 讓小朋友們體驗除了烤肉以外的中秋習俗喔!!*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 冰過夜的綠豆糕更好吃, 表面也會變得光滑, 多做的綠豆糕可以放冷凍庫保存約1星期, 解凍後即可享用.

家人、包括我自己都非常喜歡吃綠豆糕一年一度的中秋節又快要到了自己動手做不但心意滿點也可以選擇健康的食材甜度自己控制、外型自己設計口感綿密的綠豆糕陪您一起共度佳節FB粉絲專頁：https://goo.gl/sKBvDlInstagram：MiniQnihttp://clairsun.pixnet.net/blog

中秋節要到了~做個長輩最愛綠豆糕 送人~好看又好吃喔！

超爽口的夏日甜點，降火降火😉😉

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/EyxlnCE_utUBlog圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/mung-bean-cakes冰心綠豆糕免浸泡，只要有電子鍋就能搞定！我的食譜甜度較低，請依照個人口味增加糖量。深綠色的冰心綠豆糕我是用抹茶粉染色，所以綠豆糕吃起來還有抹茶的香氣。

簡單不需太多工具就能完成的綠豆糕，是節慶時最好的點心！（食譜收錄：輕鬆七日一日三餐低碳生酮食譜97道）

把檸檬果醬加入綠豆泥中特別的風味好吃喔！😆😆#好料日記

非常適合夏天的爽口小點，我喜歡綠豆口感，也喜歡桔皮香氣，因為使用椰子糖，甜度不會太高，在攪拌材料時可試試看甜度，喜歡甜也可再加糖或蜂蜜

好吃的茶點綠豆糕不再只是一個樣子喔自己做除了可以控制甜度還可以變化出可愛的造型!!一杯茶一塊kitty綠豆糕陪你度過午後的悠閒時光訣竅提示~偷懶的方式綠豆糕與紅豆沙都有賣現成的喔讓你更省時食後感想配茶吃剛剛好~

在社團裡看到趙甜甜小姐分享的綠豆糕非常美味,利用了手邊的食材,也動手試了純正綠豆糕的好滋味。 配方來自 https://www.facebook.com/zhao.tim.982?fref=nf(食譜上份量有些許調整過)更多美味分享 ,歡迎到貝貝實驗廚房慢慢享用https://www.facebook.com/beikitchen訣竅提示1.這個甜度非常淡可以依個人喜好調整糖的份量,也可以在每一個綠豆糕中填入內餡,讓風味更佳喔! 2.自製蜜紅豆http://www.dodocook.com/recipe/45768

綠豆糕以去殼的綠豆仁加上Flora特製完美紅豆沙製作而成 入口即化、綿密細緻，聞起來有麻油的香氣卻不油不膩，自用或招待親友最佳茶點 綠豆糕好吃，但外面容易買到又油又甜 自己做的，可以掌握甜度和油分 簡單又美味，大家可以試試唷 原文 http://goo.gl/Gl5RvI

全素無油綠豆沙餡，口感棉鬆，略微乾爽。您可以依喜好添加花生油、芝麻油等植物油，是方便快速，相當容易製作的餡料。

我不愛吃甜點，但在各種豆沙甜點裡，我最愛的是綠豆沙，什麼綠豆凸、綠豆糕，在生酮低碳飲食前是遇到就很難抗拒的。皇帝豆這種食材我以前從未吃過，有一次在市場看到就查了下他的碳水量，發覺每100g只有18g的碳水，其中內含5g的饍食纖維，淨碳水只有13g左右，從此我就又多了一個食材。也一直想試試用皇帝豆來做成豆沙甜品的效果。皇帝豆淨碳水約13g/100g一個偽綠豆糕每顆約25g重,所以碳水不會超過3.5g，熱量52g，蛋白質1.7g。若有估算錯誤請留言提醒我～

用壓力鍋煮綠豆仁十分省力, 免浸泡, 又不像蒸過的有太多水氣, 打散後加入杏仁粉獨具香味, 也不必再用小火炒成團, 直接可以製作綠豆糕, 十分方便. 因個人喜好, 我選擇用低溫烘烤的方式, 把綠豆和杏仁粉的香氣再帶出來一些, 也幫助成型. 這款低糖低油的綠豆糕, 吃起來十分清爽, 宴客送禮都很棒喔!*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒*因為低糖低油, 剛烤好的綠豆糕表面會有一些裂痕, 但冰過一夜之後, 大部分的裂痕會消失, 賣相還算高*步驟4完成後, 可當成餡料使用

清爽不甜膩的口感，比一般月餅減少負擔，再配上一杯茶就是很棒的下午茶點心！使用綠豆仁取代綠豆粉，純天然更健康，加入少許胡麻油可以提升層次感，食譜中的比例是試了很多種配方後覺得最好吃的，可以依照喜好做增減。

有些綠豆糕食譜做出來是偏綠豆泥糕，我個人比較喜歡口感有點粉的傳統綠豆糕這款綠豆糕很適合當做喝茶或咖啡時的糕點，我很喜歡綠豆粉的香氣，喝一口咖啡再配上綠豆糕非常滿足!!

用熟綠豆粉做出來的蘇式綠豆糕，鬆軟入口即化，簡單復刻玉珍齋的口感。平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～IG：pg_memoooohttps://www.instagram.com/pg_memoooo/網誌：PG memohttps://pgmemoooo.com

中秋節腳步近了，今年先試做綠豆糕，兩次過濾有點搞剛，但吃起來入口即化綿密,喜歡可以試做看看囉^^訣竅提示過篩二次；篩的越細口感越綿密。

兒子的國語課上到傳統糕點，來做一個材料簡單的綠豆糕

接近中秋，來試試自製綠豆糕吧！簡單無添加，自己吃或是送給親友都適合，如果家裡有小孩，一起動手做更是一大樂趣！#好料日記

原本要買綠豆澱粉做涼粉，手滑不小心誤買了熟綠豆粉，想著它除了像黃豆粉做麻糬或蕨餅的裹粉外，傳統的茶食~綠豆糕似乎是個好選擇❤~自忖只要再加糖粉和油!像玩黏土般脫模就好啦!結論~脫模是門學問，還好……這步驟可以一直重來👌! #金廚獎

趁著即將到來的中秋節，分享其中一種常見的月餅【綠豆糕】 ，材料、作法都相當簡單，應該只有模具需要特別買。YT影片：https://youtu.be/efYNzAZEEos

買市售綠豆糕雖然好吃方便，但是甜度無法控制，所以在家自己做，雖然麻煩些，起碼甜度衛生皆可以自行掌控~

最簡單的中秋點心 - 綠豆糕蒸熟綠豆仁+椰子油+糖，拌勻後就完成了美味的綠豆糕，再利用蔬菜色粉染色、可愛模型，做成童趣綠豆糕，傳統點心新玩味～

自己很愛吃綠豆糕，很簡單自己動手玩啦！

食譜參考周老師的綠豆糕，這裡僅以熟綠豆粉、糖粉、植物油三種材料製作上海綠豆糕，成品充滿天然的食材香氣 ，感覺真是『天然ㄟ尚好』捏～詳細食譜請見連結，請多多指教～～: https://www.simplybyclaire.com/2018/09/mung-bean-moon-cakes.html。

#Cookpad廚藝賞2019端午節到了、品嚐一口「綠豆糕」吧！

#金弘胡麻油 #金弘黑芝麻醬用純綠豆粉做的綠豆糕，方便又省時，主要材料有熟的純綠豆粉、糖粉和油。這次用了金弘胡麻油和金弘黑芝麻醬做成黑芝麻綠豆糕，因為黑芝麻醬非常濃郁，加上胡麻油以及堅果的香氣，糖放得不多，味道就很足夠！黑芝麻與綠豆真的是絕配！養生又美味～📣📣想要讓做出來的料理或點心一上桌就秒殺嗎？目前各大實體書店都可以買到胖仙女的《一上桌就秒殺！在家做出70道收服孩子的餐廳級料理》👉 👉https://linkgoods.com/happycooking365

新東陽的綠豆糕曾經是老公的最愛。但為他的健康為宜，自己琢磨做做見，還不錯，賣相也很好。

#點心食譜清涼退火的綠豆糕是夏天的必須品