کاسترد با بیسکویت

کیک تولد خواهرم که برای خامه کشی از کاسترد آلبالویی استفاده کردم
#پیشبند_طلایی۲۳
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها رو با دور تند میزنیم تا حجیم شود بعد شکر و روغن رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم شیر و وانیل و یک پنس نمک اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم حالا آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر گردوها رو اضافه میکنیم
- 2
آلبالوها رو داخل قابلمه ریخته و با یک قاشق غذاخوری شکر روی حرارت میذاریم تا یکم رنگ پس دهد شعله رو خاموش میکنیم تا سرد شود خمیر رو داخل قالب ریخته و دانه های آلبالو رو روی خمیر می چینیم و شربت رو کنار میذاریم برای کاسترد قالب رو در فر از قبل گرم شده به مدت چهل دقیقه میذاریم تا آماده شود
- 3
در این فاصله میریم سراغ کاسترد شیر و نشاسته و شکر رو مخلوط میکنیم و روی حرارت میذاریم تا غلیظ شود حرارت رو خاموش میکنیم و کره و وانیل و شربت آلبالو رو اضافه میکنیم و هم میزنیم کاسترد رو داخل یخچال میذاریم تا ببندد
- 4
کیک که آماده شد رو از فر بیرون میاریم و میذاریم خنک شود وقتی خنک شد با کاسترد به دلخواه تزئین میکنیم من از تکه های شکلات تلخ هم استفاده کردم
نوش جان😍
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کیک اسفنجی کیک تولد
#کیک_وانیلی#کیک_تولد #فیلینگ_خامه_و_گردو#تزیین_خامه_و_فوندانتمناسب برای خامه کشی و کیک تولد 👩🍳Merfaniazar -
-
کیک اسفنجی کاپوچینو
این کیک مناسب خامه کشی میتونید بجای کاپوچینو از کاکائو هم استفاده کنید من برای کیک تولد خودم استفاده کردم که خیلی عالی بودبا دستور عالی دوست عزیزم درست کردم @Somi_cookpadi Mohadese Amin -
-
کیک کاسترد جادویی
مزه ی خاص و خوشمزه ای داره،مثل دسر لذیذ و خوشمزست.جاتون خالی.فقط در انتخاب قالب دقت کنید و مثل من نباشید،من میخواستم جمع وجور باشه قالب کوچیک انتخاب کردم و روی کیکم ترک خورد.داخل این کیک کاسترد وجود نداره و به دلیل بافت نرم و مزه ای که شبیه به کاسترد هست بهش میگیم کیک کاسترد. عسل -
کیک شیفون شکلاتی
#چالش_دسر #چالش_تزیین #چالش_عکاسی کیک تولد همسر عزیزم . کیک بسیار نرم و عالی و مناسب برای خامه کشی Fateme -
-
کاسترد با بیسکوییت
#پیشبند_طلایی۲۳#بیسکوییت#کاستردباتشکر از دوست عزیزکوکپدیم@lida_aali kobra hoseini -
-
-
-
-
-
کیک آلبالویی خوشمزه من
سلام دوستان ی رسپی قرمز و خوشگل و خوشمزه براتون آوردم که هوش از سرتون میبره 👌🤤🤪دیدم تابستونه و فصل آلبالو گیلاس با خودم گفتم بچه ها که عاشق آلبالو گیلاس هستن خوبه براشون ی کیک آلبالویی درست کنم از شما چه پنهون اولین باری بود که میخواستم این کیک خوشمزه رو درست کنم و واقعا هم خیلی خوشمزه از آب در اومد جای همتون سبز طعم این کیک واقعا بی نظیر و رویایی هست به طوری که هوش از سر آدم میبره پس بم حق بدین که بش بگم کیک آلبالویی بهشتی چون میشه گفت آدمو با خودش میبره به بهشت 🤪🤪🤪 مخصوصا که همراه با شربت آلبالویی ترش و خوشمزه خورده شد 👌😋😋 ببخشید خیلی حرف زدم و دلتونو آب کردم فقط خواستم خوب حس کنید که چی میگم و سریع پا شده دست به کار بشین و برای خودتون این کیک خوشمزه و بینظیرو درست کنید و لذتشو ببرین باید بگم این کیک دستور پختهای متنوعی داره اما من این روش رو که یکی از دوستان به نام آشپزی پر از صفا درست کرده بود انتخاب کردم اما مقدارها رو که ایشون نوشته بودن تغییر دادم با من همراه باشید با طرز پخت این کیک خوشمزه🌹#سرآشپز_طلایی#قرمز#کیک_آلبالویی Mozhgan Azhir -
-
کیک تولد
اولین بار بود که خامه کشی کردمطعمش هم خیلی دوست داشتم#کیک_تولد #خامه #کیک #کیک_اسفنجی #خامه_کشی#اولین_دستورم🌼یلدا🌼
-
کیک اسفنجی
چطورید با کیک خیس چه کردید خیلی راحت و آسون من خامه کشیش کردم و واسه تولد یکی از بستگان بردم همونطور که دید من خامه کشی و تزئین کردم#pineapplebaker pineapplexbaker -
کیک مدوویک
اینم کیک تولد مستر ناصر که من چون دسرم خامه داشت کیک مدوویک یا کیک عسلی روسی رو انتخاب کردم که فیلینگش طبق ویدئویی که من دیدم کرمفیل بود البته میشه به جای کرمفیل از کرم پنیری هم استفاده کرد که بنده صرف نظر کردم و به همون کرمفیل خوشمزه خودم اکتفا کردم و البته به شما هم پیشنهاد میکنم این دستور رو 🥰 beti -
خامه کشی کیک
اینم مراحل خامه کشی و تزئین کیک تولد که پست قبلی گذاشتم.در واقع این آستر کشی کیک خامه کشی هست. برای خامه کشی اصولی باید یه لایه دیگه روی این آستر خامه زد. سیده زینب محمودزاده -
کیک کاسترد با کرم کاسترد
#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام#کاسترد ولادت باسعادت علی ابن موسی الرضا امام مهربانیها رو خدمت شما تبریک میگم،،کیک فوق العاده خوشمزه با بافتی عاااالی ریحانه گلی -
کیک شیفون تولد🥳
سلاااام ...من اصولا کیکام خوب در نمیاد ولی برای تولد همسرم از رسپی خانوم سمیه دانا از خوزستان استفاده کردم بسیار عالی بود نرم و ابری و با شیرینی اندازه ... همه خوششون اومد حتی خودم که خیلی کیک و شیرینی نمیخورم.خیلی راحت خامه کشی کردم و فیلینگ سیب و دارچین و گردو گذاشتم...پیشنهادم برای عزیزایی هستش که دفعه اولشون کیک شیفون و خامه کشی درست میکنن😚#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد Razieh Rajabi -
-
-
-
کیک شیفون شکلاتی
#کیک_شیفون_شکلاتی #کیک_ کیک شیفون یا همون اسفنجی از کیک های پایه است که برای خامه کشی و مناسبت های تولد و عروسی استفاده می شود. و سبک و لطیف و خوشمزه است. راضیه قدیمی -
خامه کشی کیک به سبــــــــک 🐣ــــــــــــــــــ
#ساده ترین روش برای خامه کشی کیک#خامه کشی#خامه کشی کیک#سرآشپز_طلایی Yasaman Mam Yilmaz -
کیک مجلسی
کیک ۲لایه کشمشی و گردویی با خامه کشی ،و بافتی عاالی و خوشمزه برای شب یلدامون#کیک #کیک_مجلسی #سرآشپز_طلایی *Zahra* -
-
کیک اسفنجی ۳ تخم مرغی
#کیک #اسفنجی با بافت عالی و خیلی خوشمزه مناسب برای تولد ها 😍و تخم زیادی نمیخواد😉و این کیک مناسب خامه کشی هست😍 ZahraTaheri
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
ممنون میشم به پیجم سر بزنید اگه دوست داشتین فالوم کنید 🌹