Bolu kukus gula merah

Ina karina Bingar
Ina karina Bingar @DapurIbuAfi

Awal buat kue ini iseng² story di Facebook banyak yg mau jadi resep jualan sy😁

Bolu kukus gula merah

Awal buat kue ini iseng² story di Facebook banyak yg mau jadi resep jualan sy😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grgula merah
  2. 100 grgula pasir
  3. 500 mlsantan
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 500 grtepung terigu
  6. 2 butirkuning telur
  7. secukupnyaDaun pandan buat air kukusan
  8. secukupnyaVanili
  9. 200 mlminyak
  10. 1/2 sdmsoda kue
  11. 1/2 sdmbaking powder
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 gula merah lalu masukan dlm panci tambahkan santan, daun pandan 2, garam aduk² hingga gula larut dan mendidih. Biarkan dingin

  2. 2

    Panaskan kukusan, alasi tutup menggunakan kain. Dalam air kukusan tambahkan daun pandan agar lebih harum

  3. 3

    Siapkan wadah masukan tepung terigu, soda, baking powder, vanili, dan telur. Aduk² dan tambahkan larutan santan dan gula yg telah dingin terkahir masukan minyak goreng

  4. 4

    Siapkan cetakan yg telah dialasi paper cup, isi dg adonan hingga penuh agar merekah bagus. Tapi klo mau jadi banyak boleh isi 3/4 bagian saja

  5. 5

    Kukus selama 20menit dan selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina karina Bingar
Ina karina Bingar @DapurIbuAfi
pada

Komentar (2)

Resep Serupa