Sup Tofu Jamur Enoki

Kirana Zaqueena
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
PangkalanBun - KalTeng

Sup Tofu jamur enoki kesukaan anak anak saya. sup simple buat sekali makan. Buatnya mudah dan praktis dan pasti enak...

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 bungkusjamur enoki
  2. 3 buahtahu kotak (jika ada tahu sutra)
  3. 1 butirtelur
  4. 2 buahsosis
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 2 buahtomat
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyadaun bawang prei

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan utama Jamur Enoki, pas ktemu di minimarket langsung kpikiran buat sup ini.

  2. 2

    Bersihkan jamur enoki buang akarnya, potong dadu tahu putih, sosis juga di potong². Tomat dan daun bawang di iris juga.

  3. 3

    Cincang bawang putih lalu tumis di wajan sampai harum. Masukkan air satu gelas, masukkan tahu dan sosis ungkep dulu sebentar.

  4. 4

    Setelah itu tambahkan air 1,5 gelas lagi, masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, saus tomat, jika masih kurang asin tambahkan garam. Lalu masukkan jamur, irisan tomat dan kocokan telur. Aduk kuahnya biar telur merata. Terakhir beri irisan daun bawang prei.

  5. 5

    Setelah matang sup siap di sajikan Bunda❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kirana Zaqueena
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
pada
PangkalanBun - KalTeng
📌 Dari Malang♥️📝 masakan rumahan sederhana, meski saya belum sehebat ibu lainnya.. tapi saya akan terus belajar.. Dari sini saya bisa belajar berkreasi membuat menu sehari hari💕💕 semoga resep yg saya bagikan bermanfaat, Terima kasih🌹
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa