Gyros

Másképp készítem mint ahogyan a gyros fűszerkeverék tasakján lévő leírásban szerepel, így nem szárad ki, omlós de megpirult húst kapunk nem egy száraz vacakot mint ahogy a legtöbben készítik a gyrost házilag.
Gyros
Másképp készítem mint ahogyan a gyros fűszerkeverék tasakján lévő leírásban szerepel, így nem szárad ki, omlós de megpirult húst kapunk nem egy száraz vacakot mint ahogy a legtöbben készítik a gyrost házilag.
Elkészítés
- 1
A húst kockára vágjuk és a gyros fűszerrel beforgatjuk, állni hagyjuk 30-60 percig
- 2
Saslik pálcára tűzzük a hús darabokat, minél szorosabban egymáshoz, majd sütőzacskóba helyezzük, a sört aláöntjük. 200 fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük
- 3
Amikor megsült kihúzzuk a saslik pálcákat és apróbbra vágjuk a húst. A tepsibe visszatesszük a húst (sütőzacskó nélkül) a visszamaradt zsiradékot is aláöntjük és 220 fokon sütjük még 20 percig.
- 4
A tzatzikihez az uborkát lereszeljük. A tejfölt és a joghurtot összekeverjük, fűszerezzük majd a uborkával összeforgatjuk
- 5
Burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk és kisütjük
- 6
Paradicsomot, hagymát szeleteljük
- 7
Végül csak a tálalás van hátra
Hasonló receptek
-
A Mi Gyros-unk A Mi Gyros-unk
Ez igazi csajos gyros, ugyanis mindent együtt csináltunk a lányaimmal. Böbi -
Gyros sült krumplival Gyros sült krumplival
A gyerekek imádják a gyrost, jelenleg sült krumplival készült, mert gyorsabb, de tortillával és pitával is szoktam készíteni. 😉 #énkönyvem Soósné Rita -
Gyros pitában, sült krumplival Gyros pitában, sült krumplival
Egy kicsit másképp készítem a gyros húst, sajtot is szoktam rakni hozzá, de igazi házi készítésű pitával nagyon finom, laktató. Nikolett Braun -
Gyros-csirkemel Gyros-csirkemel
Gyerekeim egy ízletes gyrost rendeltek mi rövid időn belül el is fogyott . Babai János -
Gyros tál pikk-pakk Gyros tál pikk-pakk
Nagyon szeretjük a gyros tálat, és még jobban ha otthon saját kezűleg készítem el 👩🏽🍳 Nusika 🦋 -
Gyros, Anita konyhájából Gyros, Anita konyhájából
Van már 1 gyros receptem itt fent ami csirkemellből készült. Azért töltöm ezt fel, mert meglepetésemre van akinek új dolog hogy disznóból is lehet gyrost készíteni. Anita -
Gyros kétféle öntettel tavasziasan Gyros kétféle öntettel tavasziasan
A gyros az amiből kis mennyiséget nem érdemes készítenem. A férjem is szereti meg én is. Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)