Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 300 grudang ukuran sedang/besar
  2. 1 sdmmargarin untuk menumis
  3. 1 batangdaun bawang, potong2
  4. Saus campur jadi satu :
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdtmerica
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 3 sdmair
  13. Bumbu tumis :
  14. 1 buahbawang bombay, potong2
  15. 2 siungbawang putih, potong2

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Cuci bersih udang, beri air jeruk nipis. Goreng sebentar saja hingga berubah warna

  3. 3

    Buat saus : campur semua bahan saus, aduk rata. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  5. 5

    Masukkan udang, beri saus, aduk rata. Tambahkan daun bawang. Matikan api

  6. 6

    Sajikan dengan nasi putih hangat dan acar nenas, timun, wortel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
pada
Medan
PNS yang hobby utak atik di dapur dan travelling ;)
Lebih banyak

Resep Serupa