Balado telur terong

Na Kitchen
Na Kitchen @nana_86
Aceh

Menu simple yang disukai semua keluarga😊

Balado telur terong

14 orang berencana membuat resep ini

Menu simple yang disukai semua keluarga😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur, rebus dan dikupas
  2. 1 buahterong ukuran besar, potong sesuai selera
  3. 10 buahCabai merah, giling halus
  4. 3 siungbawang merah, iris tipis
  5. 2 siungbawang putih, iris tipis
  6. 1 buahtomat ukuran sedang, potong kotak kecil
  7. 5 buahCabai rawit (sesuai selera), haluskan
  8. Secukupnyadaun bawang prei, iris sesuai selera
  9. Secukupnyagula, garam, penyedap
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur yang sudah direbus sampai berkulit. Sisihkan

  2. 2

    Goreng terong yang sudah dipotong potong, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.

  4. 4

    Kemudian masukkan tomat, masak sampai sedikit hancur

  5. 5

    Masukkan Cabai merah dan Cabai rawit, tumis sampai benar benar matang.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa.

  7. 7

    Setelah bumbu matang masukkan telur, terong, daun bawang prei. Aduk aduk sebentar, matikan api.

  8. 8

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Na Kitchen
Na Kitchen @nana_86
pada
Aceh

Komentar

Resep Serupa