Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 12 buahtelur puyuh, rebu lalu kupas
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 5 siungbawang merah, iris
  5. 4 buahcabe merah keriting, iris
  6. 1/2 buahtomat, potong
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1/2terasi (saya pakai terasi sachet abc)
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Petik kangkung, cuci hingga bersih, lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan potongan cabe merah & tomat, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air secukupnya, saos tiram, terasi, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

  4. 4

    Masukkan kangkung, aduk hingga setengah layu. Masukkan telur puyuh, aduk kembali dan koreksi rasa. Cah kangkung siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indy
indy @indyraasha
pada
Catatan menu harian & coba2 resep, ibu 2 anak dari dapurnya di Pekanbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa