Bahan-bahan

  1. 150 grkacang tanah
  2. Bumbu ulek:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 4 buahCabai merah keriting
  6. 8 bhCabai rawit setan
  7. 5 butirkemiri
  8. 1 kepinggula merah
  9. 1 mangkok kecilair perasan asam jawa
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Secukupnyaair
  12. Sedikitminyak
  13. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah lalu blender hingga halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun jeruk. masukkan kacang yg sudah dihaluskan.

  3. 3

    Tambahkan air dan masukkan gula merah dan air asam jawa

  4. 4

    Tambahkan garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Aduk dan biarkan hingga air menyusut.

  6. 6

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Cipung
Desi Cipung @desi_cipung
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa