ماکارونی نعنایی

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
آذربایجان شرقی

خیلی متفاوت تر و خوشمزه تر میشه 😋

ماکارونی نعنایی

خیلی متفاوت تر و خوشمزه تر میشه 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
5 نفر
  1. 1 بسته (500 گرمی)ماکارونی
  2. 200 گرمگوشت چرخ کرده (میتونید سویا بزنید)
  3. 1/3 لیوانسویا (قابل حذف)
  4. 1 عددهویج بزرگ
  5. 2 عددفلفل دلمه ای
  6. 2 عددپیاز متوسط
  7. 2 ق غذاخورینعنا خشک(میتونید کم و زیاد کنید)
  8. 1 ق غذاخوریآبلیمو
  9. 3 ق غذاخوریرب گوجه
  10. فلفل سیاه. آویشن. پاپریکا نصف ق چای خوری از هرکدام
  11. نمک و زردچوبه و روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    پیاز ها رو نگینی خرد کردم و با کمی روغن و زردچوبه تفت دادم گوشت چرخ کرده و سویا خیس خورده و آبکش شده رو اضافه کردم وقتی خوب تفت خوردند از تابه برداشتم.
    فلفل دلمه ای رو نگینی خرد کردم و داخل همان تابه تفت دادم.

  2. 2

    هویج رو رنده درشت زدم و اضافه کردم باز تفت دادم تا طلایی بشه نعنا خشک و مخلوط گوشت و پیاز تفت خورده رو اضافه کردم (مراقب باشید نعنا خشک نسوزه).
    رب رو اضافه کردم و تفت دادم.

  3. 3

    آبلیمو و ادویه ها و نمک هم اضافه کردم و از روی حرارت برداشتم.

  4. 4

    ماکارونی رو ده دقیقه با کمی نمک و روغن جوشوندم و آبکش کردم

  5. 5

    داخل قابلمه کمی روغن ریختم ته دیگ گذاشتم کمی از ماکارونی و کمی مایه گوشتی ریختم و باهم مخلوط کردم تا تموم بشن گذاشتم دم بکشه.

  6. 6

    مواد مایه ماکارونی رو به دلخواه میتونید تغییر بدید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (10)

Cook Today
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
در
آذربایجان شرقی
دستورهایی که امتحان میکنم و خوبه توی کوکپد ثبت میکنم❤️
بیشتر

نظرات (49)

yekta
yekta @yekta1613830000
وایییی عزیزممم چقد سنتی و زیبا
نوش جانتون🤤😍😍😍😍😍😍

دستورهای مشابه