Friss sült pecsenye

Szasza
Szasza @Fakanal_12345

Disznóvágáskor volt nyesedékből a legfinomabb a sertéssűlt. CSAK SÓ ÉS MÁS SEMMI!

Friss sült pecsenye

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Disznóvágáskor volt nyesedékből a legfinomabb a sertéssűlt. CSAK SÓ ÉS MÁS SEMMI!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 1,5 kgdisznóhús
  2. Bőven só
  3. 15 dkgSertészsír

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A disznóhús lehet egy darab bőrös császár, tarja vagy nyesedék (kolbászhús)

  2. 2

    Daraboljuk el, minden oldalát sózzuk be, fedő alatt tegyük sütőbe 70-90 c fokon 5-6 órára

  3. 3

    Bő levet enged, vegyük ki alóla, kóstoljuk meg, ha kell sózzunk utána. 180-200 C fokon pirítsuk meg fedő nélkül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szasza
Szasza @Fakanal_12345
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek