Lecsipecsi
Bálint Melinda @cook_13987260
Nálunk minden disznóvágáskor csináljuk, nagyon finom. S mivel ma disznót vágtunk.....😋
Lecsipecsi
Nálunk minden disznóvágáskor csináljuk, nagyon finom. S mivel ma disznót vágtunk.....😋
Elkészítés
- 1
A húst felkockázzuk, olajba odatesszük dinsztelni, sózzuk, borsozzuk. Fokhagymát apróra vágjuk vagy fokhagyma nyomon kinyomjuk, mehet a húsra.
- 2
A húsra nem szabad vizet önteni. Többször belekavarunuk, nem fog odasülni, hamar megpuhul.
- 3
Mikor puha csak akkor adjuk hozzá a fűszer pirospaprikát. Puliszkával, s hordóba érlelt savanyú káposztával az igazi. Jó étvágyat hozzá 😊.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Nagyon szeretek sütni,födni ujjakat kipróbálni de csak amatör vagyok nyitót minden új s különleges receptre.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Lecsi-pecsi dinsztelt káposztával Lecsi-pecsi dinsztelt káposztával
A mi vidékünkön minden disznóvágáskor elkészítik, ez a reggeli. Kb. 11 órára kerül sor a reggelire, mert nálunk még kopasztják és perzselik a disznót. Este van a disznótoros vacsora, addig csak gyümölcsöt esznek, és finom csipkebogyó teát isznak. #2019
-
Lencsefőzelék füstölt csülökkel Lencsefőzelék füstölt csülökkel
Minden évben vágunk disznót, a finom csülke pedig újév első napján kerül az asztalra.
-
-
Friss sült pecsenye Friss sült pecsenye
Disznóvágáskor volt nyesedékből a legfinomabb a sertéssűlt. CSAK SÓ ÉS MÁS SEMMI!
-
Vesevelő disznótorosan Vesevelő disznótorosan
A testvérem disznót vágott, én pedig elkészítettem a legínyencebb falatokat. A recept otthonról van, minden évben legalább egyszer vágtunk, a nagymamám pedig így főzte nekünk. A mennyiség éppen ezért egy sertés esetén számolt adag. #golden2
-
Bableves kuktában, füstölt csülökkel, salátával Bableves kuktában, füstölt csülökkel, salátával
Hamarabb kész s finom.
-
Toroskáposzta Toroskáposzta
Régen disznóvágáskor készítették. De ma már bármikor el lehet készíteni!
-
Zöldborsófőzelék kicsit másképp Zöldborsófőzelék kicsit másképp
Hamar kész s finom. 😊 -
-
Chilis bab Chilis bab
#februarGyors és nagyon finom. Nálunk mindig gyorsan elfogy. 😋
-
Szalonnás-húsos resztelt máj Szalonnás-húsos resztelt máj
Nagyon szeretjük, régen disznóvágáskor szoktuk készíteni. Akkor zsíros húsdarabokat vágtunk a máj alá, hogy ne legyen száraz, finom szaftos legyen. Most én ezt a húst erdélyi szalonnával pótoltam. Nagyon finom lett...😋
-
Fokhagymás pulykatokán Fokhagymás pulykatokán
Annak ajánlom aki szereti a foghagymás ételeket, nagyon finom.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6861697
Szöveges kommentek
A disznónak pontosan melyik részéből készítik?