Bolu Ketan Hitam Kukus

Salah satu kue favorit nih..teksturnya lembut dan ringan, bikinnya juga gampang😉
Bolu Ketan Hitam Kukus
Salah satu kue favorit nih..teksturnya lembut dan ringan, bikinnya juga gampang😉
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan mixer telur dan sp hingga berbusa lalu tambahkan gula pasir kocok lagi sampai adonan mengembang putih berjejak.
- 2
Matikan mixer lalu tambahkan tepung ketan hitam dan baking powder yg sdh diayak ke dalam adonan, kocok lagi dengan kecepatan rendah, (kocok sebentar sampai tercampur aja), setelah itu masukkan semua bahan basah minyak,santan dan vanili lalu aduk balik hingga benar2 rata dan tidak ada lagi endapan minyak di bawahnya.
- 3
Siapkan kukusan yg sdh di panaskan terlebih dahulu. tuang adonan ke loyang ukuran 20 cm lalu kukus dengan api sedang hingga matang selama 30 menit, setelah matang, keluarkan dari loyang dan siap di santap☺️😉
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ini adalah favorite nya mama, bikinnya gampang dan rasanya moist banget, gak percaya? Dicoba yuuk.... 🤗 Mom Fiqyza Cuisine -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Alhamdulillah minggu ini ku bisa ikutan meramaikan Pizza (Posting Zama Zama) grup kesayangan Cocomtang.Bolu ketan hitam kukus ini aq cooksnap dari resepnya mb @AnikSulistyowati69Buatnya simpel, rasanya enak, lembut dan manisnya pas banget..😍#CocomtangPost_DuoTepung#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnap_KueAnik#CumaModalDandang#PekanPosbar Anggraini Oktora -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Cemilan requestan my Mommy.. Kepengen bolu kukus ketan hitam buat temen ngopi katanya wkwk 🥰😝Enak, empuk bolunya & terutama simple bahannya wkwk 😁💜Ini bisa jadi ide jualan juga nih hihi 🤑🤑🤑Resep by Bulek @AnikSulistyowati69 ✨.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CocomtangPost_DuoTepung#Cooksnap_KueAnik#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#CumaModalDandang#PekanPosbar Cooking With Dinda -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Jadi ceritanya mau kasih surprise ke paksu yang lagi ultah.dengan buatin kue ultah,berhubung ketiduran akhirnya gak jadi. Dan biar gampang bikin yang simple aja yang penting buat syarat. Bikin kue ini ternyata gak terlalu sulit. Dan bikinnya juga gak harus pake mixer jadi memudahkan buat yang lagi belajar bikin kue dengan manual. Kue ini juga gak pakai tepung terigu cuma pake tepung ketan hitam .insya Allah masih aman untuk cemilan anak-anak yang sedang sakit kanker. Semoga resep ini bisa jadi inspirasi buat bunda yang sedang berjuang juga merawat buah hati nya aamiien .Penasaran langsung keresep aja ya.#KapsulAjaib#Cemilan#Mingguke2#PejuangGoldenApron2#Mingguke21#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Source : raniansyahMulusssnya si bolketem 😍😍First time bikin sendiri biasanya mah beli.. ternyata bikin nya gampang bnerr. Ini udah enak bgtttt, lembut pula.. tapi berhubung aku orangnya suka yg meghtek alias suka yg eneg2😂, jadi next mau pakai santan kental dari kelapa asli dan ditambah beberapa ml kental manis.Edit foto 6/2/19 marissca bangun -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bikin bolu ketan hitam ternyata memang agak tricky ya, susah susah gampang. Tadi adonannya sampai full di cetakan. Sempat deg degan juga, waduuuh jangan-jangan bleber nih pas dikukus 😣 tapi pas udah matang dan dibuka tutup kukusan nya, lho kok malah agak menciut. Bismillah aja deh di icip icip. Ternyata enaaak 🥰 empuk dan lembut. Mungkin karena tepung ketan hitam teksturnya agak padat ya berbeda dengan terigu jadi ngga terlalu mengembang 🙂 Pipit Purwaningsih -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Hari ini mau lihat launching nya dedek bayi teman suami, lihat isi lemari ternyata masih ada tepung ketan hitam yang beberapa hari saya beli tapi belum sempat untuk eksekusi. Ya udah emak sulap aja untuk buah tangan, xixixi. Begitu kue nya matang rasa nya pengen comot tapi ini untuk orang, gigit jari aja dulu deh emak😄Saat udah di rumah dedek bayi, langsung deh di comot ma si tuan rumah, katanya enak, lembut dan gurih. Seneng nya kue buatan saya disukai, walaupun yang baking belum tau tuh rasanya gimana😄Foto seadanya karena mau buru-buru pergi😂#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Fitri Azura -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Buat bolu ketan hitam lagi tapi coba resep lain. Dari segi rasa memang mirip banget ya, cuma beda sedikit di tekstur. Walaupun sama2 enak dan lembut, tapi yang ini agak sedikiiit lebih kering dari yang dulu.Source Indar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu favorit diantara semua jenis bolu bagi saya. Biasanya saya ga gitu suka bolu2 gitu. Kalau pas lagi mau atau mood baru makan si bolu. Makan juga biasanya paling banter 4 slice lah. Tapi kalau si bolu kukus ketan hitam ini bisa saya makan banyak.. Hihi.. 🤭Saya bikin setengah resep dari resep aslinya biar cepet abis. Coz para penghuni rumah juga pada ga doyan bolu2an.. Hahaha 😆Resep saya lihat dari teh Indar @cook_7288933 , enak banget..Source : Indar#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Pertama kali bikin kue dan berhasil, rasanya bener-bener lembut banget, moist resep saya ambil dari mbak frida dengan sedikit modifikasi, selamat mencoba 😊 Imma Nizarul -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Halo, Semuanya, masuk minggu baru nih pas banget di hari pertama yaitu Senin yuk biar gak nunda-nunda sebaiknya langsung cus bikin aja biar gak jadi beban fikiran pas lagi weekend sama keluarga hehe pas banget nih kita ada simpanan resep yang menggunakan #SelainTepungTerigu heheh biar simpanan hilang terbitlah simpanan baru 🤪Yukyuk ini gampang banget gais, tinggal mixer campur2 aja jadi 🫣#Minggu42#GenerasiAprontis#BalonChallenge Rizka Aulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar