Bolu gulung Batik pakai 5 butir telur

Walaupun cuma 5 butir telur, tapi bolu gulung nya lembut dan enak.
Aku lagi ada pesenan bolu gulung dalam jumlah banyak tapi di kasi budget minim sama customer.
Dia mau nya makan bolu gulung yg enak, lembut dan murah.
Putarlah otakku, bagaimana caranya bikin bolu gulung yg enak dan lembut dg telur yg ga terlalu banyak tapi tetap Untung.
Biasanya aku pakai 8-9 butir telur untuk membuat bolu gulung yg lembut dan enak.
Cari2 ketemu lah resep bolu gulung ekonomis di Instagram.
Resep by mba Ayoe Widya lalu aku rebake.
Hasilnya waaoww..uenakk..
Kalo mau jd agak tebel bisa juga di tmbh 1 butir telur lagi. Jd total telur yg dipakai 6 butir (4 putih telur dan 2 kuning telur)
Utk takaran bahan lainnya tetap sama.
Yuk langsung saja kita bikin 🤗
Bolu gulung Batik pakai 5 butir telur
Walaupun cuma 5 butir telur, tapi bolu gulung nya lembut dan enak.
Aku lagi ada pesenan bolu gulung dalam jumlah banyak tapi di kasi budget minim sama customer.
Dia mau nya makan bolu gulung yg enak, lembut dan murah.
Putarlah otakku, bagaimana caranya bikin bolu gulung yg enak dan lembut dg telur yg ga terlalu banyak tapi tetap Untung.
Biasanya aku pakai 8-9 butir telur untuk membuat bolu gulung yg lembut dan enak.
Cari2 ketemu lah resep bolu gulung ekonomis di Instagram.
Resep by mba Ayoe Widya lalu aku rebake.
Hasilnya waaoww..uenakk..
Kalo mau jd agak tebel bisa juga di tmbh 1 butir telur lagi. Jd total telur yg dipakai 6 butir (4 putih telur dan 2 kuning telur)
Utk takaran bahan lainnya tetap sama.
Yuk langsung saja kita bikin 🤗
Cara Membuat
- 1
Campur gula dan telur kemudian mixer sampai gula larut dg kecepatan sedang. Lalu tambahkan sp.
Mixer lagi dg kecepatan tinggi sampai adonan pucat, mengembang dan kental berjejak. - 2
Jika sudah kental berjejak, adonan membentuk seperti jambul Petruk tambahkan terigu, susu, maizena, SKM dan pasta vanila. Aduk balik sampai rata.
Lalu tuang margarin dan butter yg sudah dilelehkan. Aduk balik lagi sampai rata.
Beri pewarna kuning telur, jika ingin kue nya nnt berwarna lebih cerah sedikit. - 3
Siapkan loyang kotak ukuran 20x20 cm yg sdh dialasi baking paper.
Ambil 2 sdm utk warna coklat muda dan 2 sdm makan lagi untuk warna coklat tua/hitam. Sesuai selera.
Aduk rata, tuang dalam piping bag dan sisihkan.
Untuk adonan putih nya tuang di loyang kotak. - 4
Ratakan adonan dan hentak2an sedikit supaya gelembung udara yg terperangkap di dalam adonan hilang.
Bikin motif zig zag dg adonan coklat muda lalu timpa dg adonan coklat tua diatasnya.
Ambil tusuk gigi, lalu tarik garis dari bawah ke atas. - 5
Panaskan oven, lalu masukkan adonan kue yg sudah di beri motif tadi.
Panggang di suhu 150-170 delces selama kurleb 30 menit di rak tengah pakai api atas bawah.
(Sesuaikan oven masing2, Krn tiap oven beda2) - 6
Keluarkan dari loyang, tunggu 5 menit lalu olesin dg bahan filling.
Gulung pelan2 dg bantuan baking paper.
Bolu gulung siap dikemas untuk di jual atau di santap sendiri bersama keluarga tercinta.
Selamat mencoba 🤗 - 7
Ini hasilnya yg sudah jadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Batik otang 3 telur Bolu Gulung Batik otang 3 telur
Bismillah...Nge-bolgul lagi, coba pakai setengah resep Bunda Nadhifa aka Teh Ricke Indriani yg udah banyak banget berseliweran di sosmed, kali ini di bikin motif batik. Alhamdulillah sukses, motifnya gak ada yg lengket sama sekali di serbet, hasil bolunya enak, lembut, lentur mudah di gulung.Source recipe : Ricke Indriani "Ordinary Kitchen"Motifnya nyontek di youtube#BolgulBundaMelvy#BoluBundaMelvy#Bakerpad_ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke33 Bunda Melvy Sofia -
Bolu gulung 5 telur Bolu gulung 5 telur
Dapet resep yg cukup ekonomis dan enak rasa nya. Montok banget 🤭😅Tekstur nya empuk sekali Sweetz Layla's kitchen -
Bolu Gulung 5 telur Bolu Gulung 5 telur
Kalau sebelumnya saya mencoba membuat bolgul 8 telur, kali ini bikin versi yg lebih ekonomisnya dengan 5 telur saja. Hasilnya ga kalah enak lhooo...bolunya mengembang, lembuutt dan tetap moist. Cobain yuuuuk#resolusi2019 #berburucelemekemas nani yusuf -
Bolu gulung batik panggang hemat telur Bolu gulung batik panggang hemat telur
Hidangan manis untuk keluarga.... Cobain bun, bikin ketagihan..#me time is baking time 🙆 Chairani Ilma -
Bolu Gulung Batik Bolu Gulung Batik
Assalamu’alaikumKelas Bakerpad yang ke 2 adalah bolu gulung batik, tp berhubung zoom nya hari minggu aku kelupaan, sibuk sama anak dan suami🤭,Aku intip langsung di resepnya bu @MomsFirza_310571 , dan aku praktek 1/2 resep aja.Source : @MomsFirza_310571#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#Bakerpad_Ngebatik anif agustina -
Bolu Gulung 5 Telur Bolu Gulung 5 Telur
BismillahDiantara semua bolu, yang paling lembut dan enak, pastinya bolu gulung.. Lembut dan ada selainya...jadi tambah enak....Yang bikin deg degan pas mau digulung bolunya, bisa rapi ngak ya, mudah mudahan ngak lengket... Selalu berdoa dalam hati😂#PejuangGoldenBatikApron eka muliana -
Bolu Gulung Marmer 5 Telur *MIX ALL TOGETHER* Bolu Gulung Marmer 5 Telur *MIX ALL TOGETHER*
Hasil marmer nya krg kelihatan yaa..wkwkkwBut it's okay..kita ga akan pernah tahu hasilnya jika tidak mencoba nyaBenar kan ??😁Walau hanya 5 telur, eitss jangan salah loo..bolu gulung nya tetap lembyutt. Moist dan uenakk pollGa pakai roombutter aja Uda enak apalagi kalo pakai butter.Bolu gulung ini serba ekonomis menurut ku, bisa jadi bolu gulung yg handal utk jualan dan tentunya nambah uang belanja ya bund 🤭😁Loyangnya bisa pakai uk. 20x4x4 cm atau loyang uk 22Resep dari mba cantik Ayoe Widya, makasih bny resep nya 🙏Rebake by dapoer VanayyaYuk kemon gaess DAPOER VANAYYA -
Bolu gulung 3 telur pakai otang Bolu gulung 3 telur pakai otang
Masih penasaran bolu gulung. Hohoho.Resep asli punya ricke, pertama kali buat pakai otrik langsung sukses.. Mudah buatnya. Liat2 cookpad jessie nathania, eh bisa pakai otang. Habis nanya2 nyoba buat. Overbaked n bantat karena salah metode. Kali kedua baru lumayan. Sherly Wong -
Bolu gulung 3 telur Bolu gulung 3 telur
Yuk bikin bolu gulung yg lembut tapi tetap ekonomis. Tutorial lengkap ada di youtube aku. Evi cooking channel Evi Wijayanti -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Penasaran sama ngebatik kue. Akhirnya bikin lagi. Kali ini di bikin gulung sesuai materi kelas yang di sampaikan Mbak @MomsFirza_310571 . Sempat pecah pas ngegulung pada trial pertama dan batiknya nggak mau lepas. Akhirnya bikin lagi, ganti kertas roti. Ternyata ngegulung bolu itu syusah banget bagi aku yang pemula banget.Mana loyangnya pake yang kecil karena loyang yang dianjurkan di kelas baking nggak muat di kukusan. Nyesek, kan 😂Dengan tarikan napas, akhirnya bisa ngegulung bolu nya. Eh ya, aku pake resep bolunya mbak @Imaami23#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Malang Netty Suherlis -
Bolu gulung motif 2 telur Bolu gulung motif 2 telur
Penasaran sama bolu gulung, pas mau eksekusi ternyata stok telur cuma 2 harusnya resep ini pake 3 telur,,,go ahead aja x ya..ternyata berhasil tapi tipis😅 Yunita Olivias -
Bolu gulung batik Bolu gulung batik
Source mbak Anny risyani.Bolu gulungnya lembut cocok untuk bakulan hantaran dan hampers#cookpadcommunity_Bogor Erni Apriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar