其實做這道料理是因為要交功課給老師，所以就嘗試做這道料理看看，還不錯吃ㄝ，可是啊辣椒一根有點太多有點太辣了🤣🤣個人建議：家中有小孩辣要放少一點ᕦ😄ᕤ

把南瓜加上鹹鴨蛋拌炒就不一樣囉！感覺特別又好吃，鹹香甜~一口接一口停不了~

#Cookpad廚藝賞2019 小姑送來自己種的南瓜，小顆但很好吃，鬆綿香甜，裹上鹹蛋很下飯，跟鹹蛋苦瓜完全不一樣口感！很簡單又好吃！

#Cookpad食譜書

#防疫煮有鹹蛋黃的味道，有南瓜和紅蘿蔔的香甜好喝😋

南瓜是很討喜的食材。入菜、加湯、做甜點很是多元。鬆軟微甜的口感加上鹹鴨蛋的香氣，巴在Q彈有咬勁的年糕上，每一口都吃得到食材的美味香氣

#春天烹飪去

家裡有一顆放略久的小南瓜，只蒸著吃有些無聊，半顆拿來炒鹹蛋讓餐桌多一道鹹香下飯的菜。｛我愛吃辣所以放2根辣椒，不敢吃辣的人請斟酌｝

煎熟的南瓜鬆綿，加上鹹蛋黃裹著南瓜，嚐起來～沙沙鹹香，鹹甜鹹甜的，味道融合的恰到好處，一口接一口，好好吃喔！

#食堂好料 栗子南瓜搭配鹹蛋，利用健康炸濃縮南瓜甜味、不需油鍋爆香也能做出起油泡的金沙鹹蛋喔～

#好料日記