Огурцы с грибами на зиму!

TINA LINA @tina_lina
Огурчики с грибочками получаются обалденные.
Інструкція з приготування
- 1
В большую миску складываем огурцы. Если большеватые, режем.
- 2
Туда же отправляем грибы. Если крупные, режем.
- 3
Режем перец и лук.
- 4
Всё заливаем солевым расствором. 1стакан соли, на 10 стаканов воды. Аккуратно перемешиваем и оставляем на 2 часа. Периодически перемешиваем.
- 5
Через два часа сливаем расствор и расскладываем по банкам.
- 6
Готовим маринад. В воду всыпаем сахар, доводим до кипения. Затем уксус и сразу убираем с огня. Заливаем горячим маринадом наши огурчики. Накрываем крышками. Стерилизуем 10 - 15 мин.
- 7
Достаём. Закатываем крышки. Переворачиваем. Укутываем до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти

Сладкие хрустящие маринованные огурцы на зиму
Хочу вам сказать, что сладкие маринованные огурчики даже вкуснее соленых, хотя наверное не все с этим согласятся. Но сладко-кислый маринад этого рецепта делает свое дело — огурчики просто исчезают с тарелки и все просят добавки. Настоятельно советую приготовить.


Хрустящие маринованные огурчики на зиму по маминому рецепту!
Вкусные хрустящие огурчики с красным болгарским перцем, луком и ароматными специями, да еще и по проверенному маминому рецепту!


Огурцы с овощами на зиму
Всегда на зиму готовлю огурцы по разным рецептам, этот рецепт очень нравится домашним. Огурцы с овощами на зиму получаются очень вкусными! Вкус у огурцов очень сбалансированный: соль, сахар, кислота — все в меру, просто бесподобные!


Маринованные огурцы на зиму — рецепт пальчики оближешь
Еще один замечательный рецепт, по которому я консервирую уже лет 10 и получаются неизменно очень вкусные огурчики, на самом деле «пальчики оближешь». #заготовки #огурцыназиму


Огурцы маринованные на зиму
Это рецепт огурчиков от моей бабушки. Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные. Для этого важно не только следовать всем советам в рецептуре, но и самое главное это сорт огурцов. Выбирайте огурчики свежесорванные, чтобы не были завявшие или мягкие. Лучшие сорта это Машенька, Артист, Арктика. Огурчики должны быть с колючками и желательно не большие. Чем меньшем, тем лучше. Не всегда получается такие найти, я обычно беру средние огурчики.Я купила 8 кг огурцов. Получилось 5 трехлитровых банок и 1 двухлитровая.Ингредиенты указаны из расчёта на 1 трехлитровую банку


Огурцы маринованные на зиму #Заготовкиназиму
Хрустят и не взрываются. Очень вкусный рецепт маринованных огурцов хрустящих на зиму. Рецепт-находка! Хрустят и никогда не взрываются. Отлично хранятся в условиях обычной квартиры. Консервирование огурцов на зиму - очень вкусные в итоге получаются огурчики без всякой стерилизации!


Маринованные огурцы с чили на зиму
Очень вкусные хрустящие огурчики на зиму. Мама раньше всегда так закрывала, теперь и я🥰 делюсь с вами рецептиком.


Огурцы маринованные
Ароматные огурчики! Универсальный рецепт! Вкусные свежими и в виде заготовки на зиму!


Хрустящие маринованные огурцы на зиму с горчицей
В прошлом году я впервые замариновала огурцы с горчицей и по собственному опыту могу сказать, что эксперимент удался. Такие огурчики благодаря горчице приобретают особый вкус. Не бойтесь экспериментировать!


Огурцы на зиму с кетчупом
#урожай#заготовки Для моих детей эти огурцы самые вкусные и любимые, хоть они и закрываются с кетчупом Чили, они совсем не острые. С каждым годом понимаю, что порцию нужно увеличивать ещё и ещё 😀.⠀⠀


Маринованные огурцы на зиму
Можно закрывать вместе огурцы и помидоры. Специи добавлять какие Вам нравятся. Я напишу как в рецепте, но можно что-то добавить или что-то убрать. Все равно получится вкусно. Можно взять семена укропа, а не зонтики, но тогда укроп добавлять вместе с горчицей. Можно добавить хрен . Обязательно простерилизуйте банки и замочите огурцы часа на 4-5 или на ночь.


Огурцы с кетчупом «Чили»
Отменный вкус закуски на зиму. Нельзя сказать, что этот рецепт быстр в приготовлении, но конечный результат оправдает все ваши труды с лихвой. Огурцы получаются необычайно хрустящими, в меру острыми и весьма пикантными на вкус. 😉#заготовки и #соленьеназиму


Маринованные огурцы на 4-ре части
Хочу поделиться с вами еще одним вкусным рецептом приготовления на зиму огурцов, маринованных дольками. Огурчики получаются хрустящими, сочными, пикантными, в меру острыми и сладкими. Готовить их очень просто, справятся даже начинающие хозяйки или те, кто не сталкивался с консервацией. 🧐👍#заготовки и #соленьеназиму


Огурцы на зиму "Болгарские"
Очень вкусные огурчики на зиму #заготовкиназиму #огурцыназиму


Баклажаны с помидорами и болгарским перцем на зиму
#заготовки#літо


Баклажаны по-грузински на зиму


Маринованные огурцы с горчицей на зиму
Маринованные огурцы с горчицей зернышками - это не только красивая, аппетитная, но и очень ароматная заготовка. Рекомендую обязательно приготовить несколько банок на зиму: закуска - пальчики оближешь!


Огурчики по-грузински на зиму 😋😋😋
Такие огурчики имеют пикантный вкус благодаря смеси специй хмели-сунели и порадуют вас зимой 😎😉))).Большое спасибо за рецептик автору Элла Дементьева 💖!!!#отпуск #Грузия #кукпадготовит #избранное #заготовки2020 #заготовки #маринованныеогурцы #огурцы


Маринованные сливы на зиму
Очень простая и вкусная закуска . Сливовые тюльпаны с чесноком #урожай #заготовки #закуска #сливы


Огурцы по-корейски на зиму
Продолжается пора заготовки на зиму. Предлагаю рецепт консервирования огурцов по-корейски.


Огурцы в уксусе на зиму
Для такой консервации лучше брать не крупные огурцы, но я закатала то, что принес мой муж, посмотрим что получится) Прежде чем закатывать огурцы, мы стерелизуем банки и крышки, также мы хорошо моем наши огурцы и оставляем их на ночь в тазу с водой!#огурцы#заготовки#сооеньяназиму#огурцыназиму#кукпад#cookoad_ru


Огурцы в горчице на зиму
#заготовкиназиму #марафон


Запечённый болгарский перец на 🌶🌶🌶зиму
#олькакулинар #унасвкусно #заготовкиназиму #перецназиму


Огурцы в кетчупе
#заготовки #соленьяназиму #огурцывкетчупе #рецептывязуньи #летовбанках #вкусноипросто


Салат овощной на зиму
Вкусный салат на зиму.


Малосольные огурцы
Вкусные малосольные огурчики. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее.


Кабачки на зиму с морковью и чесноком
Они получаются немного хрустящими и очень вкусными. Зимой можно использовать такие заготовки из кабачков как холодную закуску, добавлять в салаты или рагу, подавать в качестве гарнира с мясом и т.п.


Помидоры в желе на зиму
Сегодня приготовим очень интересный вариант маринованных помидоров на зиму - с добавлением желатина. После охлаждения маринад превратится в желе - вкусное, пикантное, отлично сбалансированное по соли-сахару-уксусу.


Рецепт хрустящих огурцов. Мариную огурчики на зиму | Recipe for crispy cucumbers. Pickles for winter
Пикантные огурчики - вкусная зимняя закуска. И мариную их разными способами, а с медом - один из любимых. И я делюсь рецептом.#маринованные_огурцы #огурцы_на_зиму #огурцы_в_банку #как_мариновать_огурцы #рickles_for_winter


Салат с шампиньонами
#деньповара #гурман #заготовки

Більше рекомендованих рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/17035464
Коментарі (3)