Хрустящие маринованные огурцы на зиму с горчицей
В прошлом году я впервые замариновала огурцы с горчицей и по собственному опыту могу сказать, что эксперимент удался. Такие огурчики благодаря горчице приобретают особый вкус. Не бойтесь экспериментировать!
Хрустящие маринованные огурцы на зиму с горчицей
В прошлом году я впервые замариновала огурцы с горчицей и по собственному опыту могу сказать, что эксперимент удался. Такие огурчики благодаря горчице приобретают особый вкус. Не бойтесь экспериментировать!
Інструкція з приготування
- 1
В чистые банки укладываем сначала зелень, пряности, а затем огурцы.
- 2
Кипятком заливаем огурцы в банках и оставляем на 15-20 минут. Воду сливаем в свободную кастрюлю и сразу ставим на огонь — из нее готовим маринад.
- 3
А тем временем у нас должна закипеть еще одна порция кипятка, можно просто залить огурцы из чайника. Заливаем и оставляем еще на 10 минут. Воду сливаем и заливаем уже приготовленным к тому времени маринадом.
- 4
А для приготовления маринада слитую первый раз воду добавляем соль, сахар, горчицу и уксус. Доводим до кипения и разливаем по банкам.
- 5
Банки закручиваем стерилизованными крышками, переворачиваем и держим так до полного остывания.
- 6
Посмотрите этот вкусный рецепт: Сладкие хрустящие маринованные огурцы на зиму https://cookpad.wasmer.app/ru/recipes/9316480-sladkiie-khrustiashchiie-marinovannyie-oghurtsy-na-zimu?token=JzoGoKYoBzbNFkyvgw1fdp3H
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Сладкие хрустящие маринованные огурцы на зиму Сладкие хрустящие маринованные огурцы на зиму
Хочу вам сказать, что сладкие маринованные огурчики даже вкуснее соленых, хотя наверное не все с этим согласятся. Но сладко-кислый маринад этого рецепта делает свое дело — огурчики просто исчезают с тарелки и все просят добавки. Настоятельно советую приготовить.
-
Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Этот рецепт также без уксуса, но с лимонной кислотой. А вместо стерилизации банки с огурцами мы будем заливать кипятком. #заготовкиназиму #огурцыназиму -
Маринованные огурцы 👍 Маринованные огурцы 👍
#заготовки #соленьяназимуОчень вкусные, хрустящие маринованные огурцы!В этом году был очень хороший урожай огурцов, закрыла несколькими способами огурчики, с кетчупом, простым посолом как бочковые, маринованные 2 видами, получилось 40 литровых банок и 40 банок 2-х и 3-х литровых.#маринованныеогурцы #консервированныеогурцы
-
Маринованные огурцы с горчицей на зиму Маринованные огурцы с горчицей на зиму
Маринованные огурцы с горчицей зернышками - это не только красивая, аппетитная, но и очень ароматная заготовка. Рекомендую обязательно приготовить несколько банок на зиму: закуска - пальчики оближешь!
-
Маринованные огурцы на зиму — рецепт пальчики оближешь Маринованные огурцы на зиму — рецепт пальчики оближешь
Еще один замечательный рецепт, по которому я консервирую уже лет 10 и получаются неизменно очень вкусные огурчики, на самом деле «пальчики оближешь». #заготовки #огурцыназиму -
Маринованные огурцы Маринованные огурцы
Вкусные, хрустящие огурчики, незаменимые в салатах, солянке, рассольнике. Самое время заняться запасами на зиму))
-
Маринованные огурцы на зиму Маринованные огурцы на зиму
Можно закрывать вместе огурцы и помидоры. Специи добавлять какие Вам нравятся. Я напишу как в рецепте, но можно что-то добавить или что-то убрать. Все равно получится вкусно. Можно взять семена укропа, а не зонтики, но тогда укроп добавлять вместе с горчицей. Можно добавить хрен . Обязательно простерилизуйте банки и замочите огурцы часа на 4-5 или на ночь.
-
Огурцы маринованные на зиму Огурцы маринованные на зиму
Это рецепт огурчиков от моей бабушки. Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные. Для этого важно не только следовать всем советам в рецептуре, но и самое главное это сорт огурцов. Выбирайте огурчики свежесорванные, чтобы не были завявшие или мягкие. Лучшие сорта это Машенька, Артист, Арктика. Огурчики должны быть с колючками и желательно не большие. Чем меньшем, тем лучше. Не всегда получается такие найти, я обычно беру средние огурчики.Я купила 8 кг огурцов. Получилось 5 трехлитровых банок и 1 двухлитровая.Ингредиенты указаны из расчёта на 1 трехлитровую банку
-
Маринованные огурцы прянно-сладкие на Зиму Маринованные огурцы прянно-сладкие на Зиму
Очень вкусный рецепт маринованных огурчиков, отлично хранятса в любом месте, уходят на урра.
-
Огурцы, как бочковые под капроновую крышку на зиму Огурцы, как бочковые под капроновую крышку на зиму
Отличный вариант огурцов можно заготовить на зиму холодным способом. Вкус получится, словно огурцы заквашены в бочке. Подойдут и для винегрета, и для рассольника, и просто для закуски. #урожай #заготовки
-
Вкусные, хрустящие малосольные огурцы Вкусные, хрустящие малосольные огурцы
#малосольныеогурцы #огурцыВ моей семье очень любят огурцы, особенно хрустящие малосольные огурчики!
-
Маринованные огурцы без стерилизации (заготовки на зиму) Маринованные огурцы без стерилизации (заготовки на зиму)
Маринованные огурцы по моему рецепту получаются не кислыми, их можно добавить в салаты и сварить рассольник.Чем больше укропа и чеснока, тем ярче вкус. В конце рецепта написана норма ингредиентов на банку 3 л. Добавляем больше специй и зелени. #заготовки и #соленьяназиму
Татьяна🌳 ✈️
Більше рецептів
Коментарі