Bolu Kukus Gula Merah

Faluna's Kitchen
Faluna's Kitchen @falunas
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Setoran PR combo minggu ini temanya snack manis. Aku cooksnap resepnya mba @ndzuh. Makasih mba Dit resepnya. Enaak walau sdh dingin tetep lembut kuenya 🫰. Sengaja aku bikin 1/2 resep aja krn dirumah kalau snack manis krg gt suka.

PR combo ini juga sekalian setoran untuk tiket BALON. Pas tau ada BALON tuh yg terlintas diotak,
waaah keren menantang banget inii 😂. Secara aku paling males berexperimen. Masak dan bebikinan tuh pakai bahan itu" aja. Makanya semangat banget ini pingin ikut BALON. Supaya bisa menambah ilmu dan bisa berkreasi lbh banyak lagi. Semangaaat 💪. Bismillah semoga bisa lulus GATA DAN BALON sekaligus 🥰.

https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

Ijin colek mamak" cantiik yg jago masak dan baking ♥️. Yuk ikutan mba @adityadamayanti @pre_sella

#cookpadcommunity_bogor
#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo
#GenerasiAprontis
#week19
#TiketGlobalApron
#GAweek19

Bolu Kukus Gula Merah

Setoran PR combo minggu ini temanya snack manis. Aku cooksnap resepnya mba @ndzuh. Makasih mba Dit resepnya. Enaak walau sdh dingin tetep lembut kuenya 🫰. Sengaja aku bikin 1/2 resep aja krn dirumah kalau snack manis krg gt suka.

PR combo ini juga sekalian setoran untuk tiket BALON. Pas tau ada BALON tuh yg terlintas diotak,
waaah keren menantang banget inii 😂. Secara aku paling males berexperimen. Masak dan bebikinan tuh pakai bahan itu" aja. Makanya semangat banget ini pingin ikut BALON. Supaya bisa menambah ilmu dan bisa berkreasi lbh banyak lagi. Semangaaat 💪. Bismillah semoga bisa lulus GATA DAN BALON sekaligus 🥰.

https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

Ijin colek mamak" cantiik yg jago masak dan baking ♥️. Yuk ikutan mba @adityadamayanti @pre_sella

#cookpadcommunity_bogor
#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo
#GenerasiAprontis
#week19
#TiketGlobalApron
#GAweek19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 buah cetakan sedang
  1. 100 grgula merah, sisir
  2. 150 mlair
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1kuning telur
  6. 25 grgula pasir
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1/4 sdtsoda kue
  9. 1/8 sdtbaking powder
  10. 120 grtepung terigu protein sedang
  11. 50 mlminyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus gula merah, daun pandan dan air sampai mendidih dan gula larut. Saring dan diamkan sampai dingin atau hangat.

  2. 2

    Panaskan kukusan dgn api besar. Isi air dandangnya cukup 1 ruas jari saja.
    Sambil menunggu kukusan panas, kita mixer kuning telur, gula pasir, baking powder, soda kue dan vanili sampai pucat.

  3. 3

    Masukkan larutan gula merah, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan minyak, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam cetakan bolu kukus yg sdh dialasi dgn cupcase.

  7. 7

    Kukus adonan dgn api besar selama 10 menit. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dr cetakan.

    Noted : Pada saat adonan dimasukkan kedalam dandang, uap pada dandang harus sudah banyak sekali. Supaya bolu kukus mekar cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faluna's Kitchen
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Ibu dari 3 krucils.Hobi banget baking dan senang mencoba resep baru.Masak dan photography salah satu ilmu baru buatku ❤️IG : falunaskitchen
Lebih banyak

Resep Serupa