Ayam Bakar Madu Teflon

Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
Bekasi --

Bismillah,

Yuhuuu....mulai bulan depan setor resep lagi untuk ikutan even Global Apron (Balon)..jadi punya mood booster lagi nih selama beberapa waktu sampai di awal tahun depan...bisa seseruan dengan teman-teman khususnya di Kombes #CookpadCommunity_Bekasi. Yuuuk girl's cantik @cookingvera @viavie n Bu @butien_6001774 ikutan jugaa biar kita kembaran pake apronnya...

Untuk lebih jelasnya mengenai tiket menuju global apron challenge silakan cek di link berikut ya cantiiik....
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

#TiketGlobalApron
#CookpadCommunity_Id

Ayam Bakar Madu Teflon

Bismillah,

Yuhuuu....mulai bulan depan setor resep lagi untuk ikutan even Global Apron (Balon)..jadi punya mood booster lagi nih selama beberapa waktu sampai di awal tahun depan...bisa seseruan dengan teman-teman khususnya di Kombes #CookpadCommunity_Bekasi. Yuuuk girl's cantik @cookingvera @viavie n Bu @butien_6001774 ikutan jugaa biar kita kembaran pake apronnya...

Untuk lebih jelasnya mengenai tiket menuju global apron challenge silakan cek di link berikut ya cantiiik....
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

#TiketGlobalApron
#CookpadCommunity_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
2-3 orang
  1. 400 grayam / 4 potong ayam
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 sdmmadu
  5. 2 sdmsaus sambal
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 2 sdtkecap asin
  8. 3 sdmsaus tomat
  9. 2 sdtgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 1 buahjeruk nipis
  14. 500 mlair

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, geprek bawang putih, siapkan bumbu saus2an. Tusuk2 ayam supaya bumbu meresap atau bisa juga sayat2 bagian ayam.

  2. 2

    Masukkan air dalam panci, kemudian campur seluruh bahan saus2 dan kecap kedalam air aduk sampai rata. Masukkan juga bawang putih, ayam dan terakhir beri perasaan jeruk nipis. Perasan jeruk nipis juga boleh dimasukkan setelah ayam dicuci, bebas.

  3. 3

    Ungkep ayam sampai bumbu meresap sempurna, sampai air mengental menjadi bumbu bakaran. Ungkep minimal 1 jam menggunakan api kecil.

  4. 4

    Setelah diungkep dan ayam matang, siapkan teflon dan olesi sedikit minyak. Bakar ayam di atas teflon dengan api kecil. Sambil sesekali olesi dengan bumbu ungkepan tadi.

    Bolak balik ayam supaya gosong bakarannya merata keseluruh bagian. Semakin gosong semakin enak. Ayam bakar siap dihidangkan, bisa ditemani lalapan, sambal dan nasi putih..enaknyaaa🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
pada
Bekasi --
Simply cook..love cooking, love baking_id 12195959
Lebih banyak

Komentar (10)

Asep Nuriskandar
Asep Nuriskandar @aNis_92
Asalamualaikum
Th untuk madunyaa yang bagus enak dari merk apa ?

Resep Serupa