🥮کیک خیس🥮

9 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ قاچ
  1. 1/2 لیوانشیر گرم
  2. 1 لیوانآرد
  3. دوتا تخم مرغ
  4. 1/2 لیوانشکر
  5. 1/4 لیوانروغن
  6. 1/2 ق.چ.خوانیل
  7. 2 ق.غ.خپودر کاکائو
  8. 1 ق.چ.خبکینگ پودر
  9. 1/4 ق.چ.خنمک
  10. سس کیک
  11. 1/2 لیوانشیر
  12. 1 ق.چ.خروغن
  13. 2 ق.غ.خپودر کاکائو
  14. 1/4 لیوانشکر

مراحل تهیه

  1. 1

    اول تخم مرغ ها رو خوب هم زدم بعد وانیل رو بهش اضافه کردم بعد شکر رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا جایی که کرمی رنگ بشود

  2. 2

    بعد شیر گرم رو اضافه میکنیم فقط وقتی شیر رو اضافه کردیم باید خوب هم بزنیم چون تخم مرغ نباید پخته بشه بعد روغن و بعد آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو سه بار الک شده رو به مواد اضافه میکنیم فقط آروم در یک جهت هم بزنید تا پف کیک نخوابه

  3. 3

    بعد کف قالب رو کاغذ روغنی میذاریم و مواد رو داخل قالب میریزیم و دوبار به زمین میکوبیم تا حباب داخل مواد خارج بشه داخل فر از قبل گرم شده به مدت 45دقیقه میذاریم اول گریل پایینو روشن میکنیم بعد بالارو

  4. 4

    بعد سس رو درست میکنیم همه ی مواد رو داخل هم میریزیم بعد خوب هم میزنیم روی شعله میذاریم وقتی کمی غلیظ شد برمیداریم
    سس باید سرد باشد بعد کیک هم نباید زیاد داغ باشد

  5. 5

    وقتی کیک رو از فر در آوردیم بایک سیخ چوبی کیک رو سوراخ میکنیم تا سس به خورد کیک رود

  6. 6

    داخل همون قالبی که کیک رو پختیم سس رو هم میریزیم فقط قبلش کیک رو در آوردم کاغذ روغنی رو جدا کردم بعد دوباره داخل قالب گذاشتم و سس رو ریختم بعد از نیم ساعت کیک رو بر گردوندم و داخل ظرفی که میخواستم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
✰𝑺𝒂𝒉𝒂✰
در

دستورهای مشابه