
Ati ampela bumbu kuning

ami mardhatilla @ami_mardhatilla
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela dan potong sesuai selera. Rebus ati ampela bersama jahe, daun salam, daun jeruk dan garam. Rebus hingga setengah matang.
- 2
Jika sudah direbus dan ditiriskan. Goreng ati ampela hingga sedikit kecoklatan.
Note : bisa ditambahkan terigu ke minyak panas, agar minyak tidak muncrat saat digoreng. - 3
Tumis bumbu dasar kuning dan irisan cabai (optional) lalu masukan ati ampela. Tumis sebentar, beri sedikit air. Lalu tambahkan bumbu penyedap, garam, gula, lada dan saus tiram. Masukan juga daun kemangi. Dan masak hingga matang. Sajikan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
First time masak ati ampela sendiri, dari mulai bersihin dan masaknya. Beginilah kira-kira :) Virgo's Kitchen -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Menu yg simple dan gurih serta mudah didapat bahan2nya icaayu -
-
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Bosan dengan ati ampela bumbu kecap kali ini kubikin bumbu kuning aj selain gampang g ribet juga murah meriah....ada jalan keluar untuk ahlinya ayam hehe# Ahlinya Ayam Chiensyn Kuliner -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Salah satu menu kesukaan juga..Dan kali ini pengen masakin ini buat ibu,#masakanuntukibu Mama mashel -
-
-
-
-
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Yukk yang dirumah dan yg dirumahkan,qta masak yg simple aja dr pada nuguin bansos gak nyampe2 Bunda Labyba Aslan -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
Ati ampela tu salah satu makanan favorit emak babe eyke klo dirumah..biasanya sih dikecapin ya secara yg suka pedes eyke doang yg lain kaga..jd biar ada variasi kehidupan ya bikin bumbu kuning aja tp tetep disempilin cabe tapi utuh aja ga dihalusin 🤣Warnanya ga ada kuning2nya klo difoto haha gegara wajannya bekas bikin soun yg berkerak 🤣Maklum eyke mah ga punya teflon anti lengket cm wajan biasa ja jd ya lengket klo abis dipake terutama yg berkecap2 dan saus2an 🤣Tadinya mau goreng dulu ati nya tapi sadar diri aje wajan udh lengket bgtu ya ga jd digoreng dulu terus tadi mau ditambah telur ceplok ga jd 🤣#JelajahResepRumahan#JelajahResep DAPUR MAMIKE -
Ati ampela bumbu kuning Ati ampela bumbu kuning
#pejuanggoldenapron2Masaknya yg anti ribet dulu pakai bumbunya yg simpel aja, ribet masak sekalian momong bayi mah 😅 Nok Alit
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17040844
Komentar