Potato Cheese Bread (Takaran sendok)

Bainii Bainii
Bainii Bainii @bainitanteo
Tanjungpinang

Sempat viral, karena bahan nya gampang didapat dan cara bikinnya ga susah, cus buat.

Bagikan

Bahan-bahan

bisa dapat 2 pcs
  1. Adonan Kulit
  2. 100 grtepung cakra (10 sdm tidak munjung)
  3. 10 mlmentega cair (1 sdm)
  4. 55 mlsusu/air (5½ sdm air) atau sesuaikan dgn adonan boleh juga
  5. Adonan Kentang
  6. 1 buahkentang
  7. 25 grmayonaise (2 sdm mayo)
  8. 1 cubitgaram
  9. 1 cubitlada
  10. 1 sdtgula
  11. 1 cubitoregano/parsley/daun sop (opsional)
  12. Secukupnyakeju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, mentega cair dan air/susu di 1 wadah kemudian campur dan ulen dgn tangan selama ±5 menit. Diamkan selama ±1 jam.

    Kenapa didiamkan dulu??? Biar nanti gilasnya gampang.

  2. 2

    Rebus kentang hingga matang, tiriskan, kemudian lumatkan. Beri garam, lada, mayo dan oregano, aduk rata.

  3. 3

    Siapkan bahan, nah mayo nya saya pakai yg ini 1 sachet.

  4. 4

    Ambil adonan, giling tipis, masukkan keju + kentang + keju lagi, kemudian tutup adonan, dan giling sedikit lagi.

  5. 5

    Panaskan pan, oles adonan dgn mentega cair kemudian masukkan ke pan, masak hingga golden brown, sebelum balikkan adonan, oles lagi bagian atasnya dgn mentega cair.

  6. 6

    Kalau sudah matang, angkat, bisa langsung dipotong. Tp hati-hati panas yaaa..
    Enak dinikmati selagi hangat, kalau dingin, mozza nya ga mulur lagi, tapi bisa di panaskan lagi kok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bainii Bainii
Bainii Bainii @bainitanteo
pada
Tanjungpinang
udah bisa goreng ikan 🐟🙃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa