Cranberry Chocolate Scones

Masih bersama Bakerpad Akademi by @bakerpad_id pekan ini masuk materi Basic Bread Vol 2B tentang Roti tanpa telur tanpa ulen, apakah itu...
Ya Scone... Scone masuk dikeluarga roti² an dimana tekstur nya perpaduan antara roti & cake, sudah bisa dibayangkan seperti apa rasanya, di Indonesia belum banyak yang menjual nya hanya beberapa brand terkemuka saja dan rata² harga per potong lumayan bisa buat makan bakso dua porsi heheheheh😍
Source : @Phie999
Made by : @tyas_yodha
#Bakerpad_Akademi
#Bakerpad_BasicBread
#Bakerpad_Community
#scone #scones #cranberryscones #cranberry #cranberryscone #cranberrychocolate #cranberrychocolatescones #basicbread #bread
Cranberry Chocolate Scones
Masih bersama Bakerpad Akademi by @bakerpad_id pekan ini masuk materi Basic Bread Vol 2B tentang Roti tanpa telur tanpa ulen, apakah itu...
Ya Scone... Scone masuk dikeluarga roti² an dimana tekstur nya perpaduan antara roti & cake, sudah bisa dibayangkan seperti apa rasanya, di Indonesia belum banyak yang menjual nya hanya beberapa brand terkemuka saja dan rata² harga per potong lumayan bisa buat makan bakso dua porsi heheheheh😍
Source : @Phie999
Made by : @tyas_yodha
#Bakerpad_Akademi
#Bakerpad_BasicBread
#Bakerpad_Community
#scone #scones #cranberryscones #cranberry #cranberryscone #cranberrychocolate #cranberrychocolatescones #basicbread #bread
Cara Membuat
- 1
✔️ Dalam wadah bowl masuk kan terigu, palm sugar, baking powder & garam aduk rata jadi satu
✔️ Masuk kan butter dingin, aduk menggunakan bahan stainless atau garpu hingga berbentuk butiran pasir - 2
✔️ Tambah kan white Choco chips & dark Choco chips
✔️ Di ikuti cranberry (Yang sudah direndam air ± 15 menit kemudian tiriskan dengan tissue hingga kering) kemudian masuk kan ke dalam adonan - 3
✔️ Campur hingga rata
✔️ Tambah kan susu sedikit demi sedikit aduk dengan garpu hingga tidak ada bahan kering yang tersisa - 4
✔️ Tuang diatas meja bagi adonan 6 bagian dengan ketebalan adonan minimal ± 1,5 cm
✔️ Simpan dalam freezer ± 15 menit - 5
✔️ Oles dengan bahan olesan permukaan scone
✔️ Panggang selama ± 20 - 30 menit dengan suhu 200 °C (sesuaikan dengan oven anda masing² di rumah)
* Oven sudah di pre heat ± 15 menit sebelum scone masuk oven
✔️ Keluarkan scone dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar