Cheese Smoked Beef Scone

Ana Puspita
Ana Puspita @Ana_Puspita
Lampung

Scone lagi 😍😍😍
Kali ini versi asin gurih dengan smoked beef dan keju. Favorit banget 😍
Source: @Phie999

#bakerpad_community
#bakerpad_basicbread
#bakerpad_akademi

Cheese Smoked Beef Scone

100+ orang telah melihat resep ini

Scone lagi 😍😍😍
Kali ini versi asin gurih dengan smoked beef dan keju. Favorit banget 😍
Source: @Phie999

#bakerpad_community
#bakerpad_basicbread
#bakerpad_akademi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 75 gramtepung protein tinggi
  3. 50 gramtepung protein sedang
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 35 gramunsalted butter (beku)
  6. Bahan B:
  7. 70 mlsusu cair dingin
  8. Bahan C:
  9. 1 sdmgula kastor
  10. 1/4 gramgaram
  11. 25 gramkeju cheddar
  12. 2 slicesmoked beef
  13. Secukupnya kuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong keju membentuk dadu kecil-kecil. Iris smoked beef. Sisihkan.

  2. 2

    Campur Bahan A hingga membentuk remahan tepung. Gunakan scrapper.

  3. 3

    Tambahkan Bahan B dan aduk asal rata saja dengan scrapper atau pastry cutter.

  4. 4

    Pipihkan adonan. Tabur Bahan C di atas adonan. Lalu potong dan tumpuk adonan. Lakukan beberapa kali hingga semua bahan menyatu.

  5. 5

    Pipihkan kembali, bentuk. Potong-potong scone membentuk segitiga. Tata dalam wadah dan simpan scone dalam freezer.

  6. 6

    Sesaat sebelum dipanggang, keluarkan scone dari freezer kemudian beri olesan kuning telur.

  7. 7

    Panggang scone dalam oven dengan suhu 200 DC selama 18 menit. Scone siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Puspita
Ana Puspita @Ana_Puspita
pada
Lampung
Belajar masak, sekarang dan seterusnya 😆Foto pakai handphone dan alat seadanya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa