Smoked beef n cheese, jodoh bangettt, termasuk untuk scones!Scones aslinya dari Skotlandia, merupakan roti tak beragi, tergolong ke dalam quickbread atau roti cepat yang pengembangannya dibantu baking powder dan tanpa melalui proses fermentasi.Bentuknya bisa segitiga, bundar, persegi dllTekstur luarnya kering keras seperti cookies, tapi bagian dalamnya lembut sedikit berserat dan flaky, seperti perpaduan roti dan muffin.Perlu teknik khusus dalam mengaduknya supaya adonan tetap crumbly dan tidak bantat/ liat.Lezat sekali disantap hangat2 apalagi fresh from the oven. Bisa dibelah juga, dioles butter. Hmmm! Cocok banget untuk teman ngeteh sore atau sarapan.Selamat mencoba!Source : @Phie999#bakerpad_akademi#bakerpad_basicbread#bakerpad_community#scones

Masih bersama Bakerpad Akademi by @bakerpad_id pekan ini masuk materi Basic Bread Vol 2B tentang Roti tanpa telur tanpa ulen, apakah itu...Ya Scone... Scone masuk dikeluarga roti² an dimana tekstur nya perpaduan antara roti & cake, sudah bisa dibayangkan seperti apa rasanya, di Indonesia belum banyak yang menjual nya hanya beberapa brand terkemuka saja dan rata² harga per potong lumayan bisa buat makan bakso dua porsi heheheheh😍Kemarin kita buat versi si manis & kali ini kita buat versi gurih nyaSource : @Phie999Made by : @tyas_yodha#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#scone #scones #cranberryscones #cranberry #cranberryscone #cranberrychocolate #cranberrychocolatescones #basicbread #bread

Materi roti bakerpad akademi berikutnya adalah bikin scone. Roti asal Skotlandia 1513 ini menjadi roti untuk afternoon tea di Inggris yg bahan awalnya menggunakan gandum. Bentuk rotinya bulat lalu dipotong2 jadi 6-8 bagian lalu dipanggang.Source : @Phie999#fe#cookpadcommunity_bandung#bakerpad_akademi#bakerpad_community

Scone lagi 😍😍😍Kali ini versi asin gurih dengan smoked beef dan keju. Favorit banget 😍Source: @Phie999#bakerpad_community#bakerpad_basicbread#bakerpad_akademi

Sebelumnya pernah bikin yang sweet isian kurma & keju (tapi malah blm tayang 🤭), gantian sekarang bikin yang savory tetap ada keju2nya 🧀 Walaupun beda resep, sama2 enak & mudah juga cara membuatnya, love scones deh pokoknya 😍🤎💐 Source @citraprayugo_kitchen : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17029996Periode GATA week 21 (4th): 21-27 Agustus 2023 ✅️#GenerasiAprontis#AntiRibetRibetClub#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haaii heeii..Alhamdulillah dalam kesempatan belajar bersama mba @Phie999 di basic bread vol. 2b ini mmake dikenalkan dengan yang namanya Scone.Scone alias "Roti Batu" ini adalah termasuk frozen bread yang terbuat dari adonan sederhana yang terbuat dari tepung, air dan garam dan sering dipotong dalam bentuk segitiga sebelum dipanggang. Roti ini populer karena bahan bahannya mudah ditemukan. Dan scone menjadi makanan pokok masyarakat Scotland.Dengan berjalannya waktu resep scone mulai mengalami perubahan. Mentega dan susu mulai ditambahkan di dalam adonan, dan menghasilkan tekstur yang lebih ringan dan moist. Scone juga mulai dikenalkan dengan berbagai bahan tambahan seperti smoked beef dan keju seperti pada resep ini. Selain keju juga bisa ditambahkan coklat, buah kering, kacang kacangan ataupun lainnya sesuai selera 😉Yuu mak rebake...#Simakke#GenerasiAprontis#PilihMasak#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community#Bakerpad_BasicBread#CheeseScone#Scone#Bakerpad_Akademi#MeTimeBakingTime

Tahu tumpuk siramKarna saya mumet dengan tampilan cookpad yg terbaru, maka saya putuskan menerbitkan semua resep yg ada di draft (yg sekarqng draft berbaur dg resep yg sdh diterbitkan dan resep yg blm selesai ditulisMohon maaf apabila cooksnapnya tdk bisa ditulis, karna ntah dimana resep sdh saya cs 🙏🏻

Assalamualaikum Wr.WbAlhamdulilah dBeri Kesempatan Yg Luar Biasa Lagi Untuk Belajar n Mengasah Ilmu dDunia BakingBakerpad Academy dengan Tema Basic Bread Vol. 2 BTerimakasih Bunda Phie @Phie999 Atas Ilmu2 yg Telah dBagiSemoga Alloh SWT Selalu Memberikan Imbalan Kebaikan Kepada BundaMohon Izin Rebake 1/2 ResepThanks Juga Bakerpad Atas Kesempatan Berharganya 😍#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community

Nyicil PR Bakerpad Akademi Vol 2 masih dg tema Scone namun berbeda rasa 🤗Terimakasih untuk sharing ilmunya Mba @phie999Cheese Smoke Beef SconeSource : @phie999Bake : @prayugo_citra

Bikin lagi scone yang fillingnya ditumis ditambahkan garlic..Versi yang nggak ditumis ⬇️Cheese Scone https://cookpad.wasmer.app/id/r/24435087Tumisan garlic dan smoked beef yang membuat scone ini menjadi lebih aromatic.Serupa tapi kali ini saya bikin lebih tebal sekitar 2 cm. Jadi dipanggangnya lebih lama, keliatan kayak roti batu tapi dalamnya lembut. Bisa jadi frozen food juga. Mudah buatnya anti gagal.. Yang penting butternya benar-benar dingin..

Pengen banget makan scones tp gatau di semarang yg jual dimanaPengen rasain nge-tea ala2 England😂Finally bikin aja cari resep yg paling simpleScones ini tricky ya karena kalo over ngaduknya bisa keras, jd slow aja biar hasilnya berlayer & flaky tp gak keras, juga butternya harus tetep dingin jangan sampe mencair.Rasanya enak untuk aku yg belum pernah rasain yg authenticnya😂Maybe yg udah pernah rasain scones yg aslinya bisalah komen di resep aku ya...Happy baking🫰🏻#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye

#berburucelemekemas#resolusi2019