Kolbászos és tojásos lecsó
#aranykoteny23
Sokszor készítek lecsót, nagyon szeretjük ezt a nyári ételt. Annak nagyon örülök hogy itt minden évszakban kapható kaliforniai paprika,( TV paprika nincs).így minden évszakban tudok főzni 😍. Először furcsa volt ebből, idegenkedtem tőle. Mára annyira megszerettem, ez lett természetes😅. És ha lecsó, akkor kétféle fő. Mi a kolbászos, virsliset szeretjük, Apa plusz tojással.
Kolbászos és tojásos lecsó
#aranykoteny23
Sokszor készítek lecsót, nagyon szeretjük ezt a nyári ételt. Annak nagyon örülök hogy itt minden évszakban kapható kaliforniai paprika,( TV paprika nincs).így minden évszakban tudok főzni 😍. Először furcsa volt ebből, idegenkedtem tőle. Mára annyira megszerettem, ez lett természetes😅. És ha lecsó, akkor kétféle fő. Mi a kolbászos, virsliset szeretjük, Apa plusz tojással.
Elkészítés
- 1
Hozzávalókat előkészítem. Kolbászt vastagabb szeletekre vágom, hagymát félbe, szeletekre, paprikát szeletekre. Paradicsomot kisebb darabokra vágom.
- 2
Kevés zsíron, megsütöm a kolbászt, rádobom a hagymát, picit sózom, puhára dinsztelem. Mikor összeesik....
- 3
Beleteszem a paprikát, paradicsomot, sót. Magas hőmérsékleten, rotyogtatva, készre főzöm.
- 4
Azért szeretem ebből a paprikából, mert nem fő szét, roppanós marad, finom ízletes, sűrű, szaftos lesz. Mikor elkészült, szedek egy kisebb serpenyőbe, 2-3 db tojást felverek, rásütöm.
- 5
Jó étvágyat kívánok 🙂.
Hasonló receptek
-
Lecsó virslivel Lecsó virslivel
Ha lecsót szeretnék, nem csak idénykor lehet, bármikor főzhetek, mert minden évszakban kapható a paprika és a paradicsom, aminek nagyon örülök. Én így szeretem mint a képen látható, páromnak tojást ütök rá.
-
Lecsó tökkel Lecsó tökkel
Nagyon szeretem a lecsót, mindenhogyan. De talán ez a verzió a legfinomabb mind közül. 😋A paprika lehet másfajta is (pl tv paprika, kápia) én most vegyesen zöld és piros Kaliforniai paprikából készítettem. #nyarizei
-
Virslis lecsó nokedlivel Virslis lecsó nokedlivel
Szeretjük a lecsót, és a nokedlit is, és lényegében elég könnyű elkészíteni (az előkészület a hosszabb idő, aztán már fő magától), szóval sokszor főzök ezt.
-
Kolbászos lecsó galuskával Kolbászos lecsó galuskával
Nyáron akár minden nap...akár natúron csak, vagy köretekkel, tojással...Galuskával szeretjük a legjobban.
-
Orosz lecsó Orosz lecsó
Lecsót minden féle változatban szeretjük, én a cukkinit, padlizsánt meghámozom #orosz
-
Az én tojásos lecsóm Az én tojásos lecsóm
A lecsó, minden változatát szívesen fogyasztjuk.🌴☀Ilyenkor nyáron, főleg a natúr változatát, esetleg egy kevés tojással összesütve, amit friss kenyérrel tunkolni kiváló!
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Szokásosan gépi tarhonyával készítem a lecsót, ami a páromnak készül. Én tojással szeretem, most ezt a változatot mutatom be. A lecsó alap két hatodát dúsítottam tojással.
-
-
Rizses-tojásos-virslis lecsó 🍅 Rizses-tojásos-virslis lecsó 🍅
Régen, kislány koromban, Anyukám ha lecsót főzött, akkor csak kolbászos- rizses-tojásos lecsó lehetett, nagyon finom volt... Most én is úgy készítettem, csak virslivel...😊
-
Rizses-kolbászos lecsó Rizses-kolbászos lecsó
Nagyon szeretjük a lecsót, minden változatát szívesen fogyasztjuk. Most Anyukám kedvencét készítettem el...#nyár#2019
-
Cukros, rizses lecsó, debreceni párossal Cukros, rizses lecsó, debreceni párossal
Kétféle módon készítek lecsót, az egyik verzió ez.....
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)