Bila bosam dengan sayur bening.. makan bobor ayam bisa dijadikan alternatif penyajian bayam. Kunci rasanya ada pada kencur. Dan santan yang digunakan encer jangan terlalu kental.

Setelah beberapa bulan aku tidak menuliskan resep karena sibuk banget baru jadi seorang istri eaaa 😂Akhirnyaaa.. sekarang mau coba luangin waktu aahh buat share resep-resep lagi. Yah maklum sih ini masih masakan yang umum-umum begini, tapi harap maklum memang baru jadi istri ini lo masaknya memang yang simpel-simpel dulu aja biar ga ribet 😂😂😂

Assalamualaikum sobat, selamat pagi, hari ini saya membuat sayur bobor bayam untuk menu sarapan pagi dirumah, karena dirumah keponakan dan adik2 juga pada datang. Bayam mengandung banyak vitamin dan mineral baik yang dibutuhkan oleh tubuh, tapi kalo kelamaan merebus juga toksin untuk tubuh.. Jadi harus pas pas saja memasaknya. Mau dibening ya udah pada bosan, jadi mending dibobor saja. Senang didapat dan juga murah meriah harganya, tak perlu keluar budget besar untuk membuat menu sarapan sehat setiap hari selamat #Minggu14 ya #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad #Cookpad_Indonesia #CookpadComunity_Probolinggo

Bosen sayur bening terus, jadi bayamnya dibuat kuah santan, rasanya enakkk banget. Ini resep dari Ibu aku 🤗#Festivalramadancookpad#TiketMasukGoldenApron3

Menurutku ini menu praktis keluarga ya, apalagi yg punya anak bayi udah MPasi. Lebih simpel aja dan semua bisa makan karna ngga pedes 🤭 kalo mau pedes tinggal bikin sambalnya ajahh 🥰#MotoPakeHape#Challenge

Sebagai variasi, saya tambahkan potongan wortel dan labu siam. Bisa juga diganti dengan potongan tempe. Santannya jangan terlalu kental ya, supaya tidak eneg.. :)

Seger banget buat buka puasa, bikinnya cepet dan gampaaang... 😉

Request nya suami, buka puasa minta di masakin sayur bobor lembayung.Berhubung belanja nya sore, udah nggak ada lembayung, tinggal bayam aja. dan jadilah bobor bayam labu siam.

Selain dibuat menjadi menu sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi menu yang lebih gurih lho. Apalagi sih kalau bukan dibuat jadi bobor bayam. Hidangan yang satu ini umumnya dibuat menggunakan kuah santan, jadi lebih terasa gurih

Seger dimakan hangat2 bersama sambel, yang khas dari Sayur bobor Solo ini adalah tempe bosok nya ato tempe yg dibusukkan 3hari, Karena disini gak ada Jadi ya Beli tempe bungkus daun dibusukkan sendiri, Kalo di pasar tradisional Solo banyak yang jual gak perlu repot2 bikin tempe bosok sendiri

Berbumbu yang mirip dengan sayur bayam bening, hanya saja berkuah santan encer. Dapat disajikan sebagai alternatif untuk buah hati yang kurang doyan makan sayur. Kemaren aku padu padankan sama tempe mendolku *bisa dicek di resepku ya :). Hemmm endesssss😋👌. Selamat mencoba Moms 🙏