Японський соєвий рамен з хондаші
Рецепт від японки, яка проживає в Україні.
Страва має солодкуватий смак з морепродуктів в поєднанні з солонуватим соєвим соусом.
Страву бажано їсти відразу з плити. Для зберігання в холодильнику злити бульйон в окрему посудину від локшини, інакше локшина вбере в себе воду. Курку зберігати теж окремо.
Японський соєвий рамен з хондаші
Рецепт від японки, яка проживає в Україні.
Страва має солодкуватий смак з морепродуктів в поєднанні з солонуватим соєвим соусом.
Страву бажано їсти відразу з плити. Для зберігання в холодильнику злити бульйон в окрему посудину від локшини, інакше локшина вбере в себе воду. Курку зберігати теж окремо.
Інструкція з приготування
- 1
Підготувати інгредієнти. Курку нарізати шматочками для смаження. Зварити яйця по кількості порцій. На рамен викладаються половинки яйця.
- 2
Поставити смажити курку, посолену і приправлену чорним перцем/приправами
- 3
Паралельно налити десь літр+ води і поставити на вогонь. Додати інгрідієнти бульйона, часник натерти теркою. Довести до кипіння та додати локшину (в мене удон). Варити локшину за інструкцією.
- 4
Викласти макарони в тарілку, долити бульйону. Бульйон повинен покривати лише частину інгредієнтів. Підсмажену курку порізати та викласти зверху. Викласти половинки яйця.
Можна посипати ще кунжутом та нарізаною зеленою цибулею на смак.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Гомілки запечені з картоплею Гомілки запечені з картоплею
Хрусткі і водночас ніжні гомілки в поєднанні з картоплею - ситно і смачно.👍
-
Рисова локшина з овочами Рисова локшина з овочами
#глобальнийфартух2024#червоний#рисовалокшинаОднією з важливих складових багатьох азіатських страв є рисова локшина, яка буває тонкою та товстою. Страва має нейтральний смак, тому поєднуючись з іншими інгредієнтами, вона вбирає їх аромат та смакові якості. Її додають до солодких страв з сиром, фруктами та горіхами. Це універсальний продукт, який можна готувати при нагоді.Широку рисову локшину готують беспосередньо з рисового борошна і води, а тоненьку з рисового крохмалю.Вона дуже схожа на локшину з крохмалю бобів мунг, тому при покупці уважно читайте написи на пачці. Але будь яка азійська локшина має нейтральний смак і дуже смачна, тому що набуває смаку тих продуктів і соусів, з якими ви її подаєте
-
Українські макарони з соєвим соусом та сиром Українські макарони з соєвим соусом та сиром
Поєднав пасту араб'яту з соєвим соусом...
-
🔸 Локшина Удон з курячим філе і соєвим соусом 🔸 🔸 Локшина Удон з курячим філе і соєвим соусом 🔸
Дуже смачно, просто і швидко 😋#цікавірецепти#удон #локшина_удон#куряче_філе #унагі #кунжут
-
-
Курячі гомілки в листковому тісті Курячі гомілки в листковому тісті
Здивуйте рідних,приготувавши оригінально курячі гомілки. Вони мають дуже апетитний і святковий вигляд. Сік від ніжок під час запікання просочує тісто, від цього воно стає хрустким із золотавою скоринкою, а м'ясо буде м'яким, ароматним і соковитим.#експерименти#жовтий#фартух 2025
-
Філе-міньйон з грибним соусом Філе-міньйон з грибним соусом
#глобальнийфартух2024 #червоний #білігриби #жовтий#бульйон
-
Рисова локшина з куркою та овочами Рисова локшина з куркою та овочами
Ккал 87/100гГотують локшину з рисової муки, інколи її називають стіклянною чи китайською, багата на вітаміни групи В, відсутність глютену. Рисова локшина не позначиться на вашій фігурі.
-
Вегетаріанський рамен з білою рибкою Вегетаріанський рамен з білою рибкою
Я не знайшла легких вегетаріанських рецептів рамену з білою рибою (та з любою загалом) українською мовою і вирішила створити рецепт сама, ділюсь з вами ❤️
-
🔸Ніжки курячі запечені в духовці у соєво-гірчично-томатному соусі🔸 🔸Ніжки курячі запечені в духовці у соєво-гірчично-томатному соусі🔸
Смачні,з рум'яноюскоринкою 😋😋😋#ЗолотийФартух23#ніжки
Більше рецептів
Коментарі