Wader crispy

5 orang berencana membuat resep ini
Yelvi Levani
Yelvi Levani @yelvi_levani
Surabaya

Baru pertama kali masak ikan wader. Memang ikan wader paling cocok digoreng crispy begini. Dimakan sama nasi hangat dan sambal terasi saja sudah enak.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 250 gikan wader
  2. 1/2 buahJeruk nipis
  3. 2 SDMbumbu racik ayam goreng
  4. 1 butirtelur
  5. 2-3 SDMtepung bumbu
  6. Tepung bumbu secukupnya untuk baluran

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan wader lalu berikan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar

  2. 2

    Cuci bersih kembali ikan wader. Berikan bumbu racik dan 2-3 SDM tepung bumbu. Aduk rata

  3. 3

    Berikan kocokan telur. Lalu diamkan di kulkas minimal 15 menit

  4. 4

    Setelah itu balurkan ikan dengan tepung bumbu

  5. 5

    Goreng ikan sampai matang kecoklatan

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi. Yummy

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yelvi Levani
Yelvi Levani @yelvi_levani
pada
Surabaya
Hanya ibu rumah tangga biasa
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya