Baso Lohua Sederhana

Feli
Feli @feliciacarissa
Harapan Indah Bekasi

Confort Food

Baso Lohua Sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Confort Food

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam giling
  2. 1 batangwortel sedang, potong kotak2 kecil
  3. 5 sdmtepung sagu
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtbubuk bawang putih
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1 sdtgula
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1 butirtelur kecil-sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan jadi 1

  2. 2

    Didihkan air, bulatkan sedikit adonan menggunakan 2 sendok, rebus hingga matang dan tes rasa.

  3. 3

    Jika rasa sudah oke, bulatkan semua adonan sampai habis

  4. 4

    Rebus hingga mengambang, + 20 menit sampai daging dan wortel matang.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan baso.

  6. 6

    Baso ini bisa disimpan dalam freezer sebagai stok ataupun langsung di masak kembali bersama kuah.

  7. 7

    Siapkan kuah ayam, didihkan, boleh tambahkan potongan wortel.
    Siapkan baso di mangkuk terpisah, tinggal siram kuah panas, sajikan dengan ditabur bawang putih goreng.

  8. 8

    Jika baso dari kulkas, boleh direbus sebentar supaya hangat, kemudian sajikan.

  9. 9

    Hindari merebus ulang baso dalam waktu lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feli
Feli @feliciacarissa
pada
Harapan Indah Bekasi
Wife and mom of twoSimple Easy and Yummy 👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa