Цвітна капуста в часниковому клярі

Olga Basmanova
Olga Basmanova @olibas

Дуже простий і неймовірно смачний рецепт цвітної капусти в часниковому клярі
#літо
#спадок
#серпень
#цвітнакапуста

Цвітна капуста в часниковому клярі

Дуже простий і неймовірно смачний рецепт цвітної капусти в часниковому клярі
#літо
#спадок
#серпень
#цвітнакапуста

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
5 порцій
  1. 1цвітна капуста
  2. 2яйця
  3. 200 гмолока
  4. 1 чайна ложкагірчиці
  5. 2 ст. л.борошна + для обвалення
  6. 1 зубчикчаснику
  7. Сіль
  8. Суміш перців або молотий чорний/червоний перець

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Зварити капусту. Я готую капусту цілою. Варимо хвилин 5 після закіпання. Дістаємо капусту, розділяємо на невеликі шматочки

  2. 2

    Готуємо кляр.
    Змішуємо яйце, молоко, гірчицю. Додаємо сіль та спеції. Все гарно перемішуємо.
    Поступово сиплемо муку, перемішуючи

  3. 3

    Вичавлюємо часник до кляру

  4. 4

    Обвалюємо капусту в клярі, потім в муці і знову в клярі. Кладемо на розігріту з маслом сковороду

  5. 5

    Обсмажуємо капусту з різних боків

  6. 6

    Коли з'явиться рум'яна скоринка, викладаємо капусту на тарілку. Смакуємо 😉

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olga Basmanova

Коментарі (3)

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Ольга, дякую за класний рецепт капусти в клярі! ❤️😘🙏 Увійшов в недільну розсилку для читачів!

Схожі рецепти