یه دستور ترش و ملس براتون آوردم که تو این هوای پاییزی خیلی میچسبه😁😁😁#سرآشپز_طلایی#مرغ_ترش#مرغ#خورشت

مرغ ترش شکم پر

#سرآشپز_طلاییمن اومدم با یک دستور شمالی بهاری که با غذا عالیه اینو البته با سبزی شمالی خیلی خوب میشه ولی برای منم طعمش عالی بود

تا حالا کوکو ترش با سبزی و گردو خوردی؟این کوکوی ترش خوشمزه رو که من عاشقشم همیشه مامانم درست میکنه ما هم با عشق نوش جان میکنیم مامانمم از مادر بزرگ خدا بیامرزم یاد گرفته امروز نهار دست به کار شدم برای بار چندم درستش کردم البته قبلا دستورشو گذاشتم یکم متفاوته حالا که پیاز اینقدر گرون شده یه خورشت بدون پیاز براتون آوردم😊با ترکیب سبزی های معطر شامل گشنیز،نعنا،شود،جعفری،گردو و تخم مرغ درست میشه بریم با هم این خورشت خوشمزه گیلانی رو درست کنیم. #کوکو_ترش#سرآشپز_طلایی#گردو#سبزی#کوکو_سبزی_ترش_گیلانی

طرز تهیه ی مرغ ترش ساده بدون گردو و سبزی#مرغ_ترش

(کَتِ پِلا با تِرشِ کِرک🤤) یه غذای اصیل مازنی و خوشمزه و ترش مناسب وعده زمستون پر از عطر سبزی 😋🍽💚#مرغ ترش#مجلسی#ایده#دیزاین

واویشگا_ترش_سیسیسلام دوستهای عزیزم این واویشگا یک طعم بینظیر داره اگه غذاهای شمالی و ترش رو دوست دارید حتما عاشقش میشیدپیج اینستاگرام @sisi_foods

عرضم خدمتتون که دو مدل مرغ ترش داریم. یکی مازندرانی هست که توش لپه داره و مدل دیگه این مدلی هست. اون یکی رو من درست کرده بودم ولی عکس نگرفتم. هر دو تاش به نظرم خوشمزه اومد. ولی مشترک هر دوتاشون سبزی مخصوصی هست که دارن. من تو سفر به شمال یه بسته سرخ شده آش رو گرفتم و تو غذاهام استفاده میکنم.#سرآشپز_طلایی#نهایی

#مرغ ترشنوش جان

طی مسافرتمون به شهر زیبای همدان، رب انار محلی با طعم فوق العاده خریدیم و اولین ایده ای که به ذهنم رسید پختن مرغ ترش بود پس تصمیم گرفتم که این غذای شمالی خوشمزه رو به مناسبت سیزده بدر بپزم و تجربه بسیار خوشمزه ای بود 😋💕

کباب ترش جزو غذاهای محلی گیلان و بسیار خوشمزه است.

#سرآشپز_طلایی یه غذای شمالی فوق العاده راستی این غذا مال مازندرانه یا گیلان؟

#سرآشپز_طلایی#مدیر_آشپزخونهمرغ ترش اصالتا مال گیلان هست وعزیزای گیلانی عالی درستش میکنن که مزه آش خیلی بی نظیره..ومن خیلی ازاین خورشت خوشمزه خوشم آمد طعم سبزی و رب انار محشره داخلش..🥰

این دستور رو از یک خانم شمالی یاد گرفتم و برای مهمانی درست کردم عالی شد❤️❤️❤️#فسنجون #مرغ

این خورشت فوووق العاده خوشششمزه و ساده گیلان هستش که با پختش واااقعا لذت میبرید😋😊

«مرغ ترش» که به زبان گیلکی «تۊرش کرک» خوانده می‌شود، یکی از غذا‌های محلی گیلان است. این غذا که از اصیل ترین غذاهای گیلکی است ، انواع مختلفی داشته و میتوان آن را ترش و یا ملس هم درست کرد . حتما این غذا را امتحان کنید . #ایرانگردی #سفر_اول #سرآشپز_طلایی

مرغ ترش با یه مزه متفاوت

#چالش _دور نریزیم_هفته_سوم_غذای_مونده،مهمون داشتم مرغ زیادی اومد منم باهاش روز بعد مرغ ترش درست کردم خیلی خوشمزه شد

مرغ ترش شمالی به جرات میشه گفت یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین غذاهاست. اين خورش از تركيب سبزی های محلی همراه با رب انار يا آب نارنج و مغز گردو همراه با تكه های مرغ سرخ شده درست میشه.❤با رسپی دوست عزیز کوکپدی؛@fatemeh_780#مرغ_ترش#غذای_شمالی#دجاج_حامض#Sour_Chicken

#سرآشپز_طلایی

تا زمانی که یاد بگیرید همه چیز را به همه کس نمی‌توان گفت،زیاد آشنا می شوید، زیاد حرف می‌زنید و زیاد اشتباه خواهید کرد...سلام به دوستان نازنینم خیلی زیاد دلم واسه همتون تنگ شده زندگی هر روز ما رو به چالش های جدید دعوت میکنه امیدوارم که خارج از صبر و تحمل ما نباشه خدای مهربون رو هزاران مرتبه شاکرم بابت همه چیز#مرغ_ترشمرغ ترش به سبک دوست عزیزم بانو کرمانشاهی @banoykord69

دوستای گلم این غذای خوشمزه مخصوص شمال کشور عزیزمون هست وهم در گیلان وهم مازندران سرو میشه ،دیگه همتون میدونید که پایه ی اساسی غذاهای شمالی ترش مزه بودن اونهاست و رب انار تو غذاهای شمالی نقش مهم و اصلی رو ایفا میکنه و اگه مثل من از برنج محلی و انار محلی هم استفاده کنید که دیگه کاملا اصالت غذا رو حفظ کردین، حالا من امروز براتون آموزش گام به گام این غذای لذیذ رو میزارم تا درست کنید ولذت ببرید 😍😉#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#غذای_شمالی#مرغ_ناردونی

یکی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی

#سرآشپز_طلایی#مرغ_ترش_گیلانی#نیمه_نهاییمرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است یکی از پرطرفدارترین و اصیل ترین غذاهای گیلانه که با سبزیجات معطر محلی، مرغ، لپه...تهیه میشهطرز تهیه مرغ ترش گیلانی و مرغ ترش مازندرانی با هم متفاوت هستمرغ ترش مازندرانی رب انار داره

به به چه کردیم😍😍 نگم براتون از عطر وطعمش فوق‌العاده بی نظیر⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩ ⁦مخصوصاً با سبزی مخصوص شمال باشه که دیگه هیچ😘😘😘 جاتون سبزدیگه عکسش زیاد خوب نشده به بزرگواری خودتون ببخشید 🥰⁦🙏🏻⁩مرسی از دوست خوبم فاطمه جوون بابت رسپی خوبشون 🌷@fatemeh_780

مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است که با روش ها و مواد متنوعی طبخ می شود...

مرغ ترش

شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند، در خیلی از غذاهایشان از دانه های انار استفاده می کنند.جز غذاهاي ملی مي باشد.ران مرغ ترش را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .

#سرآشپز_طلایی#غذای_محلیاین مواد تو نقاط مختلف مازندران و گیلان با کم و زیاد کردن سبزی هاش و موادش آماده میشه، سمت گیلان با سبزی کمتر و گردوی بیشتر آماده میشه،🥰🥰در اکثر غذاها مثل مرغ ترش و شکم پر،بامجان کباب،ماهی شکم پر،کباب ترش و حتی پر گردو تر رو برای زیتون پرورده هم میتونید استفاده کنید،،،این به مدل منطقه نوشهر وچالوس مازندران هست.