ترحلوای هویج

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri

این ترحلوای خوش رنگ به دلیل وجود هویج رنگ نارنجی زیبا و بافت لطیفی داره ،بسیار خوشمزه و خوشعطره و طعم هویج در اون غالب نیست من معمولا بعنوان دسر برای غذاهای سنتی درست میکنم
#پیشبند_طلایی۲۳

ترحلوای هویج

این ترحلوای خوش رنگ به دلیل وجود هویج رنگ نارنجی زیبا و بافت لطیفی داره ،بسیار خوشمزه و خوشعطره و طعم هویج در اون غالب نیست من معمولا بعنوان دسر برای غذاهای سنتی درست میکنم
#پیشبند_طلایی۲۳

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۴ نفر
  1. 250 گرمهویج
  2. 50 گرمشکر
  3. 2 قاشق غذاخوریآرد برنج
  4. 1/4 لیوانگلاب
  5. 1/4 لیوانروغن
  6. 1 قاشق غذاخوریزعفران غلیظ

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    هویج رو شسته پوست بگیرید و درسته بپزید بعد رنده ریز بزنید

  2. 2

    آرد برنج و بدون روغن تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه بعد نصف روغن و اضافه کرده و مجدد کمی تفت میدیم

  3. 3

    هویج و با بقیه روغن تفت میدیم بعد شکر و اضافه کرده و مرتب هم میزنیم تا شکر حل بشه بعد گلاب و زعفران و اضافه میکنیم و هم میزنیم در نهایت آرد برنج و اضافه کرده خوب با هم مخلوط میکنیم و با حرارت ملایم و دم کنی میزاریم بپزه

  4. 4

    هر چند دقیقه هم میزنیم وقتی به حدی پخت که بشه مثل بقیه حلواها قنداقش کرد حاضره،در ظرف کشیده و به دلخواه تزیین کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در

نظرات (43)

دستورهای مشابه