طاجن باذنجان وفلفل باللحم اختراع 😁

Omnya
Omnya @Omnia_18446833
مصر
شارك

المكوّنات

ساعه وربع
5 أشخاص
  1. 2 حبهباذنجان كبيرة
  2. 2 حبهفلفل رومي
  3. 2 حبهفلفل الوان
  4. توابل
  5. رشةملح وفلفل اسود وقرفة وجوز الطيب
  6. كيلولحمة
  7. ملعقة صغيرةثوم
  8. ملعقةسمنة
  9. 1بصل متوسطة مفرومة
  10. 2 ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
  11. زيت

الخطوات

ساعه وربع
  1. 1

    يسلق اللحم ويترك جانباً

  2. 2

    يقطع الباذنجان ويقلي في زيت غزير والفلفل أيضا

  3. 3

    نقطع بصلة متوسطة مفرومة ونضعها مع ملعقة سمنه حتى يصفر لونها ويضاف الثوم ملعقة صغيرة ويقلب ويضاف معجون الطماطم

  4. 4

    في الطاجن يضاف ملعقة زيت ويسخن جيداً ثم يضاف كل المكونات ويدخل فرن لمده 20 دقيقه وبالهنا

  5. 5

    ممكن تقديمه مع الارز او العيش على حسب الرغبة ط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Omnya
Omnya @Omnia_18446833
نُشرت في
مصر

التعليقات (18)

وصفات مشابهة