Sayap Ayam Goreng Saus Telur Asin - Salted Egg Chicken Wings

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

Berburu tiket #BaLon
#TiketGlobalApron bersama hidangan terenak hari ini
#ChickenWings salted egg . Percaya deh orang di rumah pasti bakal suka siapa pun bakal bilang “ Ga cukup” soalnya enak bgt 🥹👍🏻 ada pepatah mengatakan “ kalo makanan enak itu suka dikit “ 🤣kenyataan nya pada suka jd cepet abis hehe .

*Nb : Saya ganti daun kari jadi daun jeruk 😜

#TiketGlobalApron
#BALON
#SaltedEgg
#AyamGoreng
#SliceCuteCake

Sayap Ayam Goreng Saus Telur Asin - Salted Egg Chicken Wings

Berburu tiket #BaLon
#TiketGlobalApron bersama hidangan terenak hari ini
#ChickenWings salted egg . Percaya deh orang di rumah pasti bakal suka siapa pun bakal bilang “ Ga cukup” soalnya enak bgt 🥹👍🏻 ada pepatah mengatakan “ kalo makanan enak itu suka dikit “ 🤣kenyataan nya pada suka jd cepet abis hehe .

*Nb : Saya ganti daun kari jadi daun jeruk 😜

#TiketGlobalApron
#BALON
#SaltedEgg
#AyamGoreng
#SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1 Jam
2-3 Orang
  1. 450 GrSayap Ayam Utuh
  2. 4 SiungBawang Putih
  3. 1/2 SdtGula
  4. 1/2 SdtGaram
  5. 1/2 JempolJahe Geprek
  6. Balutan Tepung
  7. 3 SdmTepung Terigu
  8. SecukupnyaLada bubuk & Pala bubuk (Pala optional)
  9. SecukupnyaTepung Bumbu Ayam Goreng Instant
  10. Saus Telur Asin
  11. SecukupnyaMargarin/ Butter
  12. 1 BksSaus Telur Asin (Instant)
  13. 2 BtrKuning Telur Asin (Optional)
  14. 2 BhCabe Rawit Merah
  15. 3 SiungBawang Putih Cincang
  16. Daun KARI (Saya Ganti Daun Jeruk)
  17. SecukupnyaSusu Cair

Cara Membuat

± 1 Jam
  1. 1

    Bersihkan sayap ayam dan potong 3, lalu sayat. Ulek bawang putih, gula pasir dan garam.

  2. 2

    Masukan bawang ke dalam sayap tambah sedikit air. Aduk rata semua dan tambahkan jahe geprek. Diamkan ± 30 -60 Menit.

  3. 3

    Setelah itu,tambahkan lada& pala bubuk lalu terigu dan tambah sedikit air, aduk rata.

  4. 4

    Siapkan tepung bumbu ayam goreng instant kering. baluri sayap ayam dg tepung kering, sambil panaskan minyak untuk menggoreng.

  5. 5

    Goreng sayap ayam di api sedang hingga kuning ke emasan. Kemudian siapkan bahan untuk saus telur asin (haluskan kuning telur asin, cincang cabe, bawang dan daun jeruk (kari) )

  6. 6

    Tumis bawang dan cabe dg margarin secukupnya, lalu masukan saus telur asin instant bubuk dan kuning telur asin (Kuning telur optional kalo mau lebih kuat rasa dan warna nya) lalu masukan daun nya. Setelah berbuih,

  7. 7

    Tambahkan susu cair sedikit biar tidak gosong dan saus lebih creamy menempel ke sayap ayam. Lalu matikan kompor aduk rata.

  8. 8

    Angkat dan letakan di piring saji, sayap ayam saus telur asin siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa