Tahu Siram Tumis Kangkung

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Bismillahirrahmanirrahim...
Masakan ini simpel dan komplit. Kangkung dan tahu dalam satu sajian 😍

Source : @happy_endahsa

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Endahsa
#CookpadCommunity_Malang
#anies_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 2 kotaktahu, iris-iris tipis
  2. Larutan marinasi tahu: Garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, secukupnya air
  3. 1 ikatkangkung
  4. 4 siungbawang merah (skip) (aku ganti 1 buah bawang pre iris bulat tipis)
  5. 2 siungbawang putih
  6. sesuai seleraCabe rawit (skip)
  7. 1tomat merah ukuran kecil
  8. Sedikitminyak goreng untuk menumis
  9. Secukupnyaair
  10. Garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siangi kangkung. Bilas bersih beberapa kali. Rendam sekitar 5 menit. Lalu tiriskan. Iris tipis tahu. Rendam dengan bumbu marinasi sekitar 10 menit. Lalu goreng.

  2. 2

    Tumis bawang, cabe dan tomat hingga layu. Tambahkan kangkung, garam, kaldu bubuk (optional). Pakai saus tiram juga enak.
    Masak tidak lama, agar masih renyah. Jika mau banyak berkuah bisa tambahkan air.

  3. 3

    Tata tahu goreng di piring. Sirami tumis kangkung. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa