Körtés kakaós piskóta vanília pudinggal

A körte fáról potyogtak a körték és az idén még sütemény nem készült belőle. Megszületett a képen látható desszert.
Körtés kakaós piskóta vanília pudinggal
A körte fáról potyogtak a körték és az idén még sütemény nem készült belőle. Megszületett a képen látható desszert.
Elkészítés
- 1
37x22x7 cm élhosszúságú tepsiben sütöm, így lesz magas. Sütőt 180 Celsius fokra előmelegítem.
- 2
A körtéket megpucolom, felkockázom citromleves/savas vízbe, hogy megóvjam a barnulástól a piskóta elkészítéséig.
- 3
A tojásokat szétválasztom, a sárgáját vízzel elkeverem.
- 4
A tojásfehérjét a cukorral habosra keverem habverővel (nem lett olyan kemény hab, mint cukor nélkül) és utána hozzáadom a sárgáját, amit a vízzel elkevertem.
- 5
Homogén textúra elérése után hozzáadom a lisztet, olajat, szódabikarbónát és legkisebb fokozaton összekeverem.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm a masszát.
- 7
A kockázott körtét fahéjjal és egy csomag puding porral elkeverem, majd egyenletesen a masszába teszem.
- 8
Az előmelegített sütőben 35-40 percig sütöm, villával ellenőrzöm (tűpróba)
- 9
A sütés közben elkészítem 4 dl tejből és egy csomag pudingporból a tetejére a krémet. A pudingot és a piskótát is hagyom kicsit hűlni. A piskóta tetejét fakanállal megszurkálom és utána öntöm rá a félig-meddig hűlt pudingot, így nem kellene lefolynia. (Csak a puding dermedése után veszem ki a piskótát a tepsiből)
- 10
Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rizslisztes márványos piskóta vanília pudinggal Rizslisztes márványos piskóta vanília pudinggal
Liszt és cukormentes diétába kiválóan beilleszthető ez a sütemény. Mert diéta ide vagy oda, édesség nélkül nem élet az élet. :) Boros Andrea -
Körtés tejpite fahéjas cukorral 😊 Körtés tejpite fahéjas cukorral 😊
Eljött a körte szezon is😊Ez készült belőle 😊 Fodor Emese -
Körtés, vanília pudingos leveles Körtés, vanília pudingos leveles
Ez meg saját magam rendelésére készült......... Mária Bársonyné Dankovics -
Csokis brownie Csokis brownie
Karácsonyi, ünnepi sütemény. A lekvárokkal variálhatók ízlés szerint. A képen körte és baracklekvár látható. A sárgabarackmag bél, (egyáltalán nem keserű) nagyon egészséges, rengeteg B17 vitamint tartalmaz. Ellák -
Körtés csoda süti Körtés csoda süti
A körte és a csokoládé ízletes házassága, amin csak dobott a tésztában található kettő érett banán. Gyors, egyszerű sütemény, hiába tűnik bonyolultnak. Dekoratív megjelenésével lenyűgözhetjük a barátainkat is. Kurtán Kolos -
-
Egyszerű körtés muffin Egyszerű körtés muffin
Ez a recept is tavalyi, sajnos az idén mind lehullottak féléretten a körték...... Mária Bársonyné Dankovics -
Körtés babacsinta Körtés babacsinta
Mamánál érik a körte, hoztunk egy nagyobb adagot, gondoltam kipróbálom babacsintának - nem csalódtam. 😋 Tímea -
Körtés finomság Körtés finomság
Imádom a körtét. 🙂 A mai viharos szélben sok lepotyogott , kárba viszont nem mehet... H.Tímea -
Kakaós bögrés torta vanília pudinggal 🎂🍰 Kakaós bögrés torta vanília pudinggal 🎂🍰
Laktózmentes és gluténmentes recept.Egy egyszerű olajos bögrés süti receptjéből készítettem tortát.Öcsém 30. születésnapjára készült. 😊☺️ Pintér Orsolya -
Körtés diótorta Körtés diótorta
#2019 #énkönyvem Ez a torta az ősz ízeit idézi. A két diós tészta között egy körte “ragu”található, a krém pedig diós-vaníliás mascarpone.🍐😊 Margaréta 🌼 (A pillanat íze) -
Kakaós brownie vanília pudinggal Kakaós brownie vanília pudinggal
Megunhatatlan, eszméletlenül finom sütemény. 🍰😋🍫 Pintér Orsolya
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek