Rizslisztes márványos piskóta vanília pudinggal

Boros Andrea
Boros Andrea @boros_andrea
Komárom

Liszt és cukormentes diétába kiválóan beilleszthető ez a sütemény. Mert diéta ide vagy oda, édesség nélkül nem élet az élet. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
4 főre
  1. 5 dbtojás
  2. 2 evőkanálvíz
  3. 2 evőkanálédesítő
  4. 2 evőkanálolvasztott zsír
  5. 1 kávéskanálszódabikarbóna
  6. 5 púpozott evőkanálrizsliszt
  7. 2 csapott evőkanálkakaópor
  8. 1 csipet
  9. 40 gnatural vaníliás pudingpor
  10. 1 teáskanálédesítő
  11. 200 mlkókusztejszín
  12. 250 mlvíz

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Egy kis méretű tepsit (20x24 cm) kizsírozunk, lisztezünk. A sütőt 180 C-ra előmelegítjük.

  2. 2

    A tojásokat szétválasztjuk.

  3. 3

    A fehérjét a sóval kemény habbá verjük.

  4. 4

    A sárgáját a liszttel, vízzel, szódabikarbónával, zsírral és édesítővel kikeverjük.

  5. 5

    A fehérje habot óvatosan a sárgájás masszához keverjük.

  6. 6

    A tésztát a tepsibe öntjük, de hagyjunk a keverőtálban kb. 5 evőkanálnyi masszát, amihez a kakaóport keverjük.

  7. 7

    A barna részt rácsorgatjuk a sárgára, majd egy kanál nyelével összecsíkozzuk.

  8. 8

    15 percig sütjük.

  9. 9

    A kókusztejszínt a vízzel elkeverjük és a zacskón lévő leírás alapján elkészítjük a pudingot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Boros Andrea
Boros Andrea @boros_andrea
Közzétéve:
Komárom
Nem vagyok se profi szakács, se cukrász és még fotós sem. Ennek ellenére imádom és mindhármat gyakorlom. Nézzétek el, ha valami nem tökéletes ;)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek