Kacang mede

Vivi Piepie
Vivi Piepie @cook_5480003
Jakarta

Baru sempet ngepost padahal udh bikin bbrapa kali..😃😃😃

Kacang mede

Baru sempet ngepost padahal udh bikin bbrapa kali..😃😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang mede utuh
  2. Daun jeruk 5 lbr buang tulang2nya remas
  3. Santan kara 2 x 65 ml
  4. 5 siungbawang putih haluskan
  5. 1 sdmKaldu jamur
  6. 1 sdmgula (bila suka manis boleh lebih)
  7. 1.5 sdtgaram
  8. 1000 mlAir
  9. Minyak goreng
  10. Mentega buat dicampurkan saat menggoreng kedlm minyak
  11. 10 siungbawang putih diiris2 tipis buat digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang mede kedlm air panas selama 30 menit...bilas dan tiriskan

  2. 2

    Masukan bawang putih yg telah dihaluskan+daun jeruk + air +santan+ garam + kaldu jamur + garam + gula kedalam wajan berisi air tadi

  3. 3

    Ungkep sampe meresap selama 10-15 menit..lalu diamkan sampe kira2 30 menit

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng irisan bawang yg sudah direndam dengan air garam goreng sampai wangi dan bawang garing,angkat

  5. 5

    Goreng kacang sambil diaduk2 karena kalo ga sambil diaduk2 nanti lengket
    Goteng sampai berwarna kecoklatan,

  6. 6

    Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Piepie
Vivi Piepie @cook_5480003
pada
Jakarta
ibu RT,pharmacist.....suka masak..punya hobby kuliner....🤭🤭🤭
Lebih banyak

Komentar (2)

Dua Djalu 123
Dua Djalu 123 @duadjalu
1kg JD brp toples ukuran 250ml Bun?

Resep Serupa